Ana içeriğe atla

Güveçte Bamya

Güveçte Bamya Nasıl Yapılır ?
Bamya Yemeği 
Taze Bamya Yemeği
Güveçte Bamya
Merhaba ; ben genelde sebze ve bakliyat yemeklerini güveçte yapmayı tercih ederim , hem çok daha lezzetli oluyor hemde çok sağlıklı size de tavsiye ederim , daha önce etli kuru bamya yemeği yapmıştım şimdi etsiz halis muhlis sebze yemeği olsun istedim , çokta lezzetli oldu güveciniz varsa tam da bamya mevsimindeyiz mutlaka deneyin , ben kilosunu 6 tl den aldım , geçen seneye nazaran oldukça ucuz olduğunu düşünüyorum ,

  • Kolay Zeytinyağlı Garnitürlü Enginar Tarifi TIKLAYIN
  • Zeytinyağlı Bakla Yemeği Tarifi TIKLAYIN
  • En beğenilen meze tarifi TIKLAYIN  
Güveçte Bamya İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 350 gram bamya
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1-2 adet yeşil biber
  • 3 diş sarımsak
  • 2 orta boy domates
  • yeteri kadar su, zeytin yağı , ve tuz
Güveçte Bamya Tarifi 
Güveçte Bamya Yemeği Tarifi
Bamya Yemeği Nasıl Yapılır ?
  • Bamyaları yıkayıp uç bölümlerini bamyaları zedelemeden kesin ve tekrar yıkayın ,
  • Güvece zeytin yağını koyup yemeklik doğradığınız soğanı pembeleşene kadar pişirin , ardından biber ve sarımsakları doğrayıp ekleyin , 
  • Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın güvece ekleyin , 
  • bamyaları ekleyip , Kavurun , yeteri kadar suyu ekleyin , suyun bamyaları hafif geçmesi kafidir 
  • suyu ekledikten kısa bir süre sonra pişerken 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyin , kısık ateşte pişirmeye devam edin en sona doğru tuzu atıp 5 dakika kadar pişirip bamyalar dağılmadan yumuşayınca güveci ateşten alın 
Not ; Bamyalar dağılmadan pişirin taze bamya çabuk pişer unutmayın , bamyalar dağılınca lezzetinin kaçtığını düşüyorum.
Afiyet Olsun ,

Güveçte Bamya Yemeği Tarifi
Taze Bamya Yemeği

Yorumlar

  1. Antalya'da 10 tl canım. Ellerine sağlık. Fotolarda çok iyi olmuş.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. İnanmıyorum Antalya Hep çok ucuz deriz - ben burada en fazla 6 gördüm yanılmıyorsam 5 tl ye bile vardı , haftaya çok alayımda konserve yapayım :)

      Sil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,