Ana içeriğe atla

Güveçte Bamya

Güveçte Bamya Nasıl Yapılır ?
Bamya Yemeği 
Taze Bamya Yemeği
Güveçte Bamya
Merhaba ; ben genelde sebze ve bakliyat yemeklerini güveçte yapmayı tercih ederim , hem çok daha lezzetli oluyor hemde çok sağlıklı size de tavsiye ederim , daha önce etli kuru bamya yemeği yapmıştım şimdi etsiz halis muhlis sebze yemeği olsun istedim , çokta lezzetli oldu güveciniz varsa tam da bamya mevsimindeyiz mutlaka deneyin , ben kilosunu 6 tl den aldım , geçen seneye nazaran oldukça ucuz olduğunu düşünüyorum ,

  • Kolay Zeytinyağlı Garnitürlü Enginar Tarifi TIKLAYIN
  • Zeytinyağlı Bakla Yemeği Tarifi TIKLAYIN
  • En beğenilen meze tarifi TIKLAYIN  
Güveçte Bamya İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 350 gram bamya
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1-2 adet yeşil biber
  • 3 diş sarımsak
  • 2 orta boy domates
  • yeteri kadar su, zeytin yağı , ve tuz
Güveçte Bamya Tarifi 
Güveçte Bamya Yemeği Tarifi
Bamya Yemeği Nasıl Yapılır ?
  • Bamyaları yıkayıp uç bölümlerini bamyaları zedelemeden kesin ve tekrar yıkayın ,
  • Güvece zeytin yağını koyup yemeklik doğradığınız soğanı pembeleşene kadar pişirin , ardından biber ve sarımsakları doğrayıp ekleyin , 
  • Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın güvece ekleyin , 
  • bamyaları ekleyip , Kavurun , yeteri kadar suyu ekleyin , suyun bamyaları hafif geçmesi kafidir 
  • suyu ekledikten kısa bir süre sonra pişerken 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyin , kısık ateşte pişirmeye devam edin en sona doğru tuzu atıp 5 dakika kadar pişirip bamyalar dağılmadan yumuşayınca güveci ateşten alın 
Not ; Bamyalar dağılmadan pişirin taze bamya çabuk pişer unutmayın , bamyalar dağılınca lezzetinin kaçtığını düşüyorum.
Afiyet Olsun ,

Güveçte Bamya Yemeği Tarifi
Taze Bamya Yemeği

Yorumlar

  1. Antalya'da 10 tl canım. Ellerine sağlık. Fotolarda çok iyi olmuş.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. İnanmıyorum Antalya Hep çok ucuz deriz - ben burada en fazla 6 gördüm yanılmıyorsam 5 tl ye bile vardı , haftaya çok alayımda konserve yapayım :)

      Sil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...