Ana içeriğe atla

Hazır Yufkadan Pileli Börek

Büzgülü Börek Nasıl Yapılır ?
Midye Börek Tarifi
Pileli Börek
Pileli Börek Nasıl Yapılır ?
   Ramazan ayının başlamasına , iftar sofralarının kurulmasına çok az kaldı , öncelikle bereketli ve huzur dolu bir Ramazan diliyorum , bu harika böreği de iftar sofralarınızda değerlendirebilirsin hem çok bereketli bir börek , hemde çok lezzetli  , oldukça da çıtır ama çok daha çıtır çıtır bir börek isterseniz , Hazır yufkadan yapılan Çıtır Börek Tarifine de bakabilirsiniz. tercih size kalmış ,

   Bu böreğin pek çok adı var, bir adı büzgülü börek diğer adı midye börek ben ise pileli börek olarak yayınlamak istedim , çok yaygın olan bu böreğin pek çok tarifi var , bakalım birde benden okuyun nasılmış bu pileli börek tarifi , Hazır yufkadan yapılan bir tarif olduğu için çok kolay bir börek mutlaka deneyin derim
Midye Börek Tarifi
Kol Böreği tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Kolay Pazılı Börek tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Hazır Baklava Yufkasından Tahinli Kuru Baklava tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Hazır Baklava Yufkasından Tahinli Çıtır Rulo Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Fıstıklı Antep Katmeri tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Yufkalı Kadayıf Sarma Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Hazır Yufkadan Yapılan Börek Tarifleri İçin TIKLAYIN

Pileli Börek İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 3 adet hazır yufka 
  • 1 su bardağı çiçek yağı
  • 1 bardak su
  • 200 gram beyaz peynir
  • 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
Not ; Dilediğiniz iç harcı ile de yapabilirsiniz , kıymalı, patatesli , peynir kullanımı daha yaygın olduğu için ben tarifi peynirli-maydanozlu olarak tarif etmek istedim.
midye böreğe nasıl şekil verilir
Hazır Yufkadan Börek Tarifi ; Pileli Börek
Büzgülü Börek Tarifi
  • Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım , peyniri rendeleyip kıyılmış maydanoz ile karıştırıp , bir kaseye koyalım
  • İlk yufkayı , masaya serip her biri eşit dört adet üçgen parçaya ayıralım ,
  • Üçgen yufkanın sivri ucunu kendinize doğru çekin , üzerine su ve çiçek yağını karıştırıp fırça yardımıyla sürün
  • sivri uçlarından yukarı doğru pile oluşturacak şekilde büzün , yandaki kenarları aşağıya doğru katlayıp ,  birleştirin
  • Üstteki geniş alana peynir karışından biraz alarak ekleyin kenarlarını hafif içe doğru katlayın ve aşağıdan başlayarak rulo şeklinde sarın
  • Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye pileli kısımları üste gelecek şekilde yerleştirerek dizin , üzerine yine yağlı su karışımından sürün veya yumurta sarısı da sürebilirsiniz dilerseniz susam, çörek otu serpip tamamlayın , 
  • Kalan tüm hazır yufkalara aynı işlemi uygulayın ve fırında üzeri kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis yapın , yanında mis gibi tavşan kanı çay yada serin bir ayranla muhteşem lezzete tat katabilirsiniz
Afiyet Olsun
Midye Börek Nasıl Yapılır ?
Hazır Yufkadan Güzel Börek Tarifi
Pileli Börek Nasıl Yapılır
Büzgülü Börek Şekli Nasıl Yapılır ?

Yorumlar

  1. Bu börek çok seviliyor berna. Hem çıtır hem yumuşak ve de şık. ellerien sağlık

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Tencerede Hamsi Bugulama Tarifi - Hamsi Bugulama

Hamsi Buğulama Tarifi Tencerede Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır? Hamsi Buğulama Hamsi Buğulama tarifi Merhaba; Kışın kralı başımızın tacı hamsi havaların soğumasıyla beraber tatlanıyor, hele bir de kulağına kar suyu kaçtı mı tadına doyum olmaz , bende kayın validemin bu tarifini denedim , ama biraz ekleme yaptım sonuç yine onun ellerinden çıkan hamsi kadar olmasa da nefisti , tava dışında yani kızartma yapmadan birde böyle denemeli ki besin değerleri düşmeden tüketmek gerek hamsiyi mutlaka deneyin derim,

Kumkuat Reçeli - Kamkat Receli - Kumkat -

Kumkuat Reçeli Nasıl Yapılır ? Kamkat Reçeli Tarifi Kumquat Reçeli Kumquat Reçeli Merhaba ; Bu güzel reçeli geçen hafta tanıştığım Bodrum'da Turgut reiste yaşan blogger olan Oya abla 'nın hediyesi Oya abla o kadar sıcak ve samimi biri ki anlatamam; ayrıca o kadar güzel pastalar yapıyor inanamazsınız hatta bir kaç pasta resmini de paylaşmadan geçmek istemiyorum, eğer Bodrum 'daysanız ve özel bir gün için pastaya ihtiyacınız varsa mutlaka onunla iletişime geçin o güzel pastaları tatma imkanını bulup görsel bir şölen yaşayacağınıza eminim

Yilbasi İcin Kolay Tatli Tarifleri

Yılbaşı Sofrasına Kolay Tatlı Tarifleri Yeni Yıl Sofralarına Tatlı Tarifleri Kolay Tatlı Tarifleri  Kolay Tatlı Tarifleri Merhaba ; Bu güzel tatlı tariflerinden seçip yaparak yeni yıl sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz , Bu tariflerin geneli kolay ve lezzetli olup , özellikle yapım aşamaları çok sürmeyen tatlıları sizinle paylaşmak niyetindeyim umarım beğenirsiniz. YILBAŞI İÇİN YEMEK TARİFLERİNE TIKLAYIN