Ana içeriğe atla

Mantarli Makarna Tarifi

Mantar Soslu Kolay Makarna Tarifi 
Mantarlı Tagliatelle Tarifi
Mantarlı Makarna

Merhaba ; bu gün sizlere çok pratik bir okadar enfes ve sunumu çok şık bir tarif vermek istiyorum
çok lezzetli bir makarna tarifi mutlaka deneyin çok memnun kalacaksınız
Mantar Solu Makarna


Mantar Soslu Makarna İçin gerekli Malzemeler 
  • Yarım Paket Targretelli 
  • 8 adet kültür mantarı
  • 2 adet yeşil soğan (ben kullanmadım)
  • 1 adet Kırmızı biber
  • 2 diş doğranmış sarımsak 
  • 1 kutu krema
  • 1 tatlı kaşığı toz safran
  • Tuz
  • Değirmen Karabiber
  • Çiçek Yağı
  • Toz parmesan peyniri yoksa rendelenmiş kaşar
  • Makarnayı haşlamak için su
  • 1 adet Et bulyon
Mantarlı Makarna

Mantar Soslu Makarna Nasıl Yapılır ?
Mantar Soslu Makarna Tarifi
  • Tencereye su koyalım , içine 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile beraber bulyonu atalım , bu aşamada kaynayan suya toz safranı atıp makarnaları içine atarak kaynatalım
  • Diğer taraftan mantarlı sos için tavaya sıvı yağını dökelim , içine doğranmış sarımsakla ile doğranmış kırmızı biberi, doğranmış mantarı ilave edip kavuralım, toz karabiberi ekleyin , üzerine doğranmış yeşil soğanı ilave (kullanmadım) edip bir süre hepsini kavuralım
  • Kavrulan sebzelerin üzerine suyunu çekince Kremayı ekleyip karıştıralım , haşlanan makarnaların suyunu süzüp , soğuk suda gezdirin,  kremaların üzerine makarnaları döküp bir süre daha pişirelim
  • Servis tabağına alıp üzerine karabiber ve tuz ekleyelim üzerine parmesan veya kaşar peyniri serpelim ayrıca safran ve nane serperek servis edelim.
Afiyet olsun , 
Mantarlı Makarna
Mantarlı Makarna Nasıl Yapılır
Pratik Mantarlı Makrna

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,