Ana içeriğe atla

Kızarmış Dondurma Tarifi

Kızarmış Dondurma Meksika
Kızarmış Dondurma Nasıl Yapılır ?
Kızarmış Dondurma Tarifi
dondruma nasıl kızartılır?
Özellikle Meksika mutfağına ait bu güzel lezzeti kızarmış dondurmayı evde de denemenizi tavsiye ederim ben çok seviyorum bu nedenle sizinde bayılacağınız düşünüyorum, dilerseniz top şeklinde dilerseniz kare şeklinde hazırlayabilirsiniz, çok beğeneceğiniz kızarmış dondurma tarifi sık sık yapacağınız hoş bir lezzet olacaktır.

  • Sıvı Yağ İle Un Helvası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kızarmış Muz Tatlısı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fındık Ezmeli Muzlu Dondurma Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ayva Tatlısı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Magnolia Pudding Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Kızarmış Dondurma İçin Gerekli Malzemeler;
  • Yarım kilo Maraş dondurması ( sertliği nedeniyle kızarmış dondurmaya en uygun dondurma Maraştır )
  • 2 adet yumurta akı
  • 1 su bardağına yakın mısır gevreği (corn flakes)
  • Yarım su bardağı kadar fındık (ceviz veya bademde olabilir)
  • 2 tepeleme yemek kaşığı galeta unu (veya mısır unu)
  • dilerseniz bir miktar tarçın
  • 1 tutam tuz
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • Kızartmak için yeteri miktarda çiçek yağı
dondurma nasıl kızartılır

Kızarmış Dondurma Tarifi
Dondruma Nasıl Kızartılıır
  • Maraş dondurması buzluktan çıkarılarak koparılarak şekil verilmesi için bir süre yumuşamaya bırakılır. Eldiven taktıktan sonra dondurma kişi sayısı kadar parçaya ayrılıp top şekli verilir ve hemen tekrar buzluğa koyup bir gün boyunca dondurucuda bekletilir.
  • 1 adet yumurtanın akı çatalla çırpılır diğer tarafta mısır gevreğini, fındığı  , galeta unu, toz şekeri, tuzu rondoda  incecik olana kadar çekelim. 1 gün boyunca buzlukta bekletilerek sertleşen dondurma toplarını önce çırptığımız yumurtaya iyice bulayıp ardından toz haline getirdiğimiz mısır gevreği karışımının yarısıyla her tarafını kalınca kaplayacak şekilde buluyoruz ve tekrar buzluğa koyup 4-5 saat daha bekletelim
  • Dondurma toplarımızı yiyeceğimiz zaman, önceden ay çiçek yağımızı bir tavada kızdırıyoruz. Diğer yumurtamızı çırpıp daha önceden hazırladığımız ve kalan mısır gevreği karışımını hazırlıyoruz. 
  • Dondurma toplarını buzluktan çıkarıp sertleştiğinden tamamen emin olduğunuzda hızlıca önce bolca çırpılmış yumurta akı karışımına sonra mısır gevreği karışımına ikinci kez batırıp anında kızgın yağda 10-15 saniye kızartıp, peçeteye çıkarıyoruz üerine çikolata sosu veya bal arzu ettiğiniz şekilde servisini yapabilirsiniz.
not; dilerseniz kare şeklinde de deneyebilirsiniz. (kakaolu corn flakes veya sade şekilde denenmiş iki ayrı dondurma)
Tarif Sweert Kitchen den alınmış olup, Orijinal Tarif İçin Tıklayın 
Afiyetler olsun...
kare dondurma kızartması
Kızarmış Dondruma Tarifi
Kızarmış Dondurma Nasıl Yapılır
Kızarmış Dondruma

Yorumlar

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...