Aradığınız Tarifi Yazın

5 Haziran 2013

Un Helvası Kolay Un Helvası Tarifi

Un Helvası Tarifi
Un Helvası Nasıl Yapılır ?
Sıvı Yağdan Un Helvası
HELVA-NASIL-YAPILIR
Un Helvası Tarifi
Bu gününün kandil olması sebebiyle kandilinizi kutlarım , bu güzel günde komşularınız ile paylaşacağınız , onlara tattırmak isteyeceğiniz bu güzel tarifi yani un helvasını paylaşmak niyetindeyim , gerçekten çok lezzetli bir o kadar hoş bir tarif ayrıca kolay un helvası tarifi , kandillerde veya diğer günlerde de rahatlıkla ve kolaylıkla yapabileceğiniz güzel bir tarif, Un helvası tarifim sıvı yağ ile yapılıyor , hem çok daha hafif hem çok daha sağlıklı hemde inanılmaz lezzetli oluyor mutlaka deneyin derim  , Böyle un helvası yemediniz iddia ediyorum :) ayrıca dilerseniz su yerine süt kullanarak sütlü un helvası da yapabilirsiniz , yada benim gibi sütsüz un helvası da uygun olabilir , ben su ile yapılanı daha çok seviyorum, tercih size kalmış.

un-helvasi-nasil-yapilir
Sütsüz Un Helvası
Gelelim Tarife Un Helvası Nasıl Yapılır ?
Un Helvası İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 1.5 su bardağı un
  • Yarım su bardağından biraz fazla (bir parmak kadar) sıvı yağ
  • 2 bardak su (su bardağında) dilerseniz yerine süt de kullanabilirsiniz
  • 1 su bardağı toz şeker tatlı seviyorsanız arttırabilirsiniz.
helva-tarifi
Un Helvası Nasıl Yapılır ?
Un Helvası Tarifi
Un Helvası Yapımı
  • Öncelikle su ve şekeri bir tencereye koyup altını yakıp ısıtalım 
  • Tava veya pilav tenceresine sıvı yağı dökelim kızdıralım , ( orta hararetli ateşte olmalı) üzerine unu ekleyip , karamela rengi alıp , macun kıvamında olana kadar kavuralım ,  
  • Kavurma yani karıştırma işlemine sabırla devam edelim , yakmamaya dikkat ederek ocağın ateşini kontrol altına tutarak ara ara kısmalı .
  •  ilk defa helva yapanlar için önemli not unun hafif rengini almaya başladıktan sonra çıkardığı koku yanık değil unun kavrulurken bıraktığı keskin kokudur,
  • Karamela rengini alması 30 dk kadar sürebilir , bıkmadan sabırla karıştırırsanız yumuşak ve güzel renkli bir un helvası elde edersiniz.
  • tencerede ılıyan su kavrulan una eklenir hızlı hızlı karıştırılır , suyu çok kısa sürede çekip , un ile karışarak helva halini alır ,ocağın altını söndürüp, tavanın kapağını üzerine kapatıp 5 dk dinlendirin
  • Dinlendiren helvayı istediğiniz gibi şekillendirip dilerseniz ılık dilerseniz soğuk olarak üzerine hindistan cevizi veya dilediğiniz bir malzeme ile servis edebilirsiniz.
Allah Kabul Etsin
Afiyet Şeker Olsun 
Kolay Un Helvası Tarifi
Sütsüz Un Helvası Tarifi
Un Helvası

Kolay Yemek Tariflerini E-mail ile Takip Edin

Bu Siteye Ücretsiz Olarak Abone Olun Tariflerim Mail Olarak e-postanıza Gelsin.

e posta adresinizi yazın:

üyeliğinizin başlaması için e-postanıza gidip gelen sistem maili onaylamayı unutmayın FeedBurner

Sevimin Aşkanasını İzleyin

Tarif arşivi

Visit us on Google+