Ana içeriğe atla

Bayat Ekmek Koftesi Bayat Ekmek Nasıl Degerlendirilir?

Bayat Ekmek Köftesi Nasıl Yapılır ?
Ekmek Köftesi
Bayat Ekmek Tarifi
BAYAT-EKMEK-TARİFİ
Ekmek Köftesi
Merhaba ;
Çoğu zaman aldığımız ekmekler kalır bayatlar üzülürüz atmak istemeyiz işte o zamanlarda kalan ekmeğinizi dondurucuya koyarak muhafaza edip kolay çabuk pratik bir tarif yapmak istediğiniz zamanlarda dondurucudan çıkarıp donunu çözdürüp , biraz su ile ıslatarak ekmeği hamur hale getirebilirsiniz.

Veya bayat ve kuruyan ekmekleri (bu işlemi kurabiyelere de uygulayabilirsiniz ) kese kağıdına alın kese kağıdını biraz ıslatın 10 - 15 dakika kadar fırınlayın, yumuşacık olacaklardır.
Daha önce bayat ekmekle ve tost ekmeğiyle tarifler ilgili vermiştim, üzerinden epey geçti ben bu tarifler beraber tekrar hatırlatayım istiyorum.
İsraf etmeyelim değerlendirelim diye böyle güzel tarifler ile mutfağınızı hem ekonomik hemde tat bakımından zenginleştirebilir, ve israfıda önleyebiliriz
  • Bayat ekmek tatlısı tarifi TIKLAYIN
  • Tost Ekmeği tatlısı Suriye Tatlısı Tarifi TIKLAYIN
  • Bayat ekmekten yumurtalı ekmek tarifi TIKLAYIN
  • Bayat ekmekle tarator sos tarifi TIKLAYIN
Bayat Ekmek Köftesi İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 1 adet kadar bayat ekmek (ıslatmak için az su)
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri (ben beyaz peynir kullandım)
  • 1 avuç kadar kıyılmış maydanoz (tercihe bağlı)
  • kuru nane, kimyon , karabiber, kırmızı pul biber , tuz (ve ya köfte harcı)
  • Yoğurt , arzu ederseniz sarımsak
ekmek-köftesi-tarifi
Ekmek Köftesi
Bayat Ekmek Köftesi Tarifi
Ekmek Köftesi Nasıl Yapılır
  • Ekmekleri ufalayın ve çok az su ile ıslatın , içine rendelediğiniz soğanı , sarımsağı ekleyin yumurta ve rende kaşar peyniri ekleyip , kıyılmış maydanozları ekleyin en son baharatları ve az tuz ekleyip karıştırın
  • Karıştırdığınız ekmek köftesi hamuru çok cıvık olduysa biraz daha ufalanmış ekmek ekleyebilirsiniz.
  • Yapışmaz tavaya biraz sıvı yağ koyup kızdırın , köfte şekli verdiğiniz ekmek hamurunu tavaya dizip kızarınca diğer yanını döndürüp pişirip tabağa alın, 
  • Yoğurda rendelenmiş 1 diş sarımsak ekleyin , ekmek köftesinin üzerine dökerek servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun,

Ekmek Köftesi Tarifi
Bayat Ekmek Köftesi
Bayat Ekmekten Tarifler

Yorumlar

  1. Denemek istiyorum eminim pratik olduğu kadar lezzetlidir de

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...