Ana içeriğe atla

Yogurtlu Kuru Biber Kizartmasi - Yogurtlu Atom Mezesi

Yoğurtlu Antep Biberi Mezesi 
Yoğurtlu Biber Mezesi
Antep Biberi İle Yoğurtlu Meze
atom mezesi
Atom  Mezesi 
Merhaba ;
Çok basit bir meze tarifi vermek istiyorum bu gün , buna benzer başka tariflerde vermiştim daha önce , mesela Mıncır , Mıncırı kırmızı biberle yapıyorum , gerçekten güzel oluyor , Ayrıca Şakşuka da benzer başka bir tarifim , Bu mezenin yanına yakışacak diğer meze tariflerini de paylaşıp hemen tarifime geçeceğim

  • Havuç Tartor Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Acılı Ezme Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Deniz Börülcesi Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Patatesli Havuç Salatası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kahvaltılık Sos Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Acuka Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Gelelim Kuru Biber Kızartmasına ; 
Kuru Biber Kızartması İçin Gerekli Malzemeler ;
  • Arzu ederseniz acı kırmızı Antep biberi , 
  • Kızartmak için sıvı yağ
  • 1 kase süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • tuz
Kuru Biber Kızartması Tarifi (Atom Mezesi)
Yoğurtlu Kuru Biber Kızartması Nasıl Yapılır ?
  • Biberleri yıkayıp kurulayın
  • Tavaya az sıvı yağ koyup biberleri kızartın 
  • Biberler kızarırken yoğurdu biraz su ve tuz ile çırpıp rendelenmiş sarımsak ekleyip iyice çırpıp pürüzsüzleştirip, servis tabağına koyun 
  • Kızarmış Biberlerin yağlarından süzüp havlu peçete üzerine koyun , 
  • Ilınan biberleri yoğurdun üzerine dizin  , arzu ederseniz kızartma yağından üzerine bir miktar koyup daha şık bir sunum elde edebilirsiniz,
  • veya biberleri tamamen yoğurtla da karıştırabilirsiniz üzerine dekor olarak bir kaç tane biber koyabilirsiniz , Arzu ederseniz üzerine kızartma yağı yerine sızma zeytin yağı da koyarak servis edebilirsiniz.
Afiyet Şeker olsun 
Yoğurtlu Atom Mezesi
Kuru Biber Kızartması Tarifi
Acı Biberli Yoğurtlu Meze Tarifi 
Antep Biberli Yoğurtlu Meze

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...