Ana içeriğe atla

Kiymali Makarna Tarifi - Kiyma Sosu

Kıymalı Makarna Sosu
Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır ?
Yoğurtlu Kıymalı Makarna Tarifi 
makarna-sosu
Kıymalı Makarna Sosu Tarifi
Merhaba ;
makarna diye geçmemek lazım, neden mi ? makarnanın sosunu tutturmak kolay olmadığından dır belki :) neyse ne diyecektim makarna diye küçümsemeyelim , kıvamını ve tadını nefis ötesi tutturmak zordur,
Bu arada önceki makarna tariflerime bakmadan geçmeyin ,
Kıyma Soslu Makarna İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 1 paket makarna 
  • 250 gram kıyma
  • Az sıvı yağ 
  • 1 adet soğan (arzu ederseniz yeşil biberde koyabilirsiniz)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1.5 yemek kaşığı domates salçası
  • karabiber , kimyon ,kırmızı pul biber,nane tuz 
  • 1 kase yoğurt , 1 diş sarımsak
Kıymalı Makarna Sosu Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır ? Yoğurtlu Kıymalı Makarna Tarifi  Yoğurtlu Kıyma Soslu Makarna  Makarnaya Kıyma Sosu Tarifi Kıyma Soslu Makarna Tarifi
Yoğurtlu Kıymalı Makarna
Makarna İçin Kıymalı Sos Tarifi ;
  • Makarnayı sıcak suya koyup , suyun içine tuz ve sıvı yağ dilerseniz bir adet bulyon atın
  • Kıyma yapışmaz tavaya koyup , kendi yağında pişirilir , tavanın kapağı kapatılır.
  • Soğan yemeklik doğranır sarımsak ince ince doğranır, suyunu salıp çeken kıymaya sıvı yağ eklenip soğan ve sarımsak eklenir dilerseniz yeşil biberde koyabilirsiniz
  • Soğan yumuşayınca , içine salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun  , makarna suyundan azıcık ekleyip , pişirmeye devam edin.
  • Tuz eve baharatları ekleyip ,  altını kapatın
  • Pişen makarnanın suyunu süzün , makarnayı tencereye alıp ateşe koyun yarım kaşık yağ ekleyip karıştırıp ateşten alın,
  • Makarnayı servis tabağına koyun , 1 kase yoğurdun içine sarımsağı rendeleyip karıştırın 3 -4 yemek kaşığı yoğurdu makarnaya koyup üzerine hazırladığınız sosu koyup servis edin 
Afiyet Olsun 
Kıymalı Makarna Sosu Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır ? Yoğurtlu Kıymalı Makarna Tarifi  Yoğurtlu Kıyma Soslu Makarna  Makarnaya Kıyma Sosu Tarifi Kıyma Soslu Makarna Tarifi
Kıyma soslu Makarna
Yoğurtlu Kıyma Soslu Makarna 
Makarnaya Kıyma Sosu Tarifi
Kıyma Soslu Makarna Tarifi

Yorumlar

  1. Elinize sağlık kolay ve en lezzetli makarna soslarından biri sevgiler...

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...