Ana içeriğe atla

Kiymali Makarna Tarifi - Kiyma Sosu

Kıymalı Makarna Sosu
Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır ?
Yoğurtlu Kıymalı Makarna Tarifi 
makarna-sosu
Kıymalı Makarna Sosu Tarifi
Merhaba ;
makarna diye geçmemek lazım, neden mi ? makarnanın sosunu tutturmak kolay olmadığından dır belki :) neyse ne diyecektim makarna diye küçümsemeyelim , kıvamını ve tadını nefis ötesi tutturmak zordur,
Bu arada önceki makarna tariflerime bakmadan geçmeyin ,
Kıyma Soslu Makarna İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 1 paket makarna 
  • 250 gram kıyma
  • Az sıvı yağ 
  • 1 adet soğan (arzu ederseniz yeşil biberde koyabilirsiniz)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1.5 yemek kaşığı domates salçası
  • karabiber , kimyon ,kırmızı pul biber,nane tuz 
  • 1 kase yoğurt , 1 diş sarımsak
Kıymalı Makarna Sosu Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır ? Yoğurtlu Kıymalı Makarna Tarifi  Yoğurtlu Kıyma Soslu Makarna  Makarnaya Kıyma Sosu Tarifi Kıyma Soslu Makarna Tarifi
Yoğurtlu Kıymalı Makarna
Makarna İçin Kıymalı Sos Tarifi ;
  • Makarnayı sıcak suya koyup , suyun içine tuz ve sıvı yağ dilerseniz bir adet bulyon atın
  • Kıyma yapışmaz tavaya koyup , kendi yağında pişirilir , tavanın kapağı kapatılır.
  • Soğan yemeklik doğranır sarımsak ince ince doğranır, suyunu salıp çeken kıymaya sıvı yağ eklenip soğan ve sarımsak eklenir dilerseniz yeşil biberde koyabilirsiniz
  • Soğan yumuşayınca , içine salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun  , makarna suyundan azıcık ekleyip , pişirmeye devam edin.
  • Tuz eve baharatları ekleyip ,  altını kapatın
  • Pişen makarnanın suyunu süzün , makarnayı tencereye alıp ateşe koyun yarım kaşık yağ ekleyip karıştırıp ateşten alın,
  • Makarnayı servis tabağına koyun , 1 kase yoğurdun içine sarımsağı rendeleyip karıştırın 3 -4 yemek kaşığı yoğurdu makarnaya koyup üzerine hazırladığınız sosu koyup servis edin 
Afiyet Olsun 
Kıymalı Makarna Sosu Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır ? Yoğurtlu Kıymalı Makarna Tarifi  Yoğurtlu Kıyma Soslu Makarna  Makarnaya Kıyma Sosu Tarifi Kıyma Soslu Makarna Tarifi
Kıyma soslu Makarna
Yoğurtlu Kıyma Soslu Makarna 
Makarnaya Kıyma Sosu Tarifi
Kıyma Soslu Makarna Tarifi

Yorumlar

  1. Elinize sağlık kolay ve en lezzetli makarna soslarından biri sevgiler...

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kumkuat Reçeli - Kamkat Receli - Kumkat -

Kumkuat Reçeli Nasıl Yapılır ? Kamkat Reçeli Tarifi Kumquat Reçeli Kumquat Reçeli Merhaba ; Bu güzel reçeli geçen hafta tanıştığım Bodrum'da Turgut reiste yaşan blogger olan Oya abla 'nın hediyesi Oya abla o kadar sıcak ve samimi biri ki anlatamam; ayrıca o kadar güzel pastalar yapıyor inanamazsınız hatta bir kaç pasta resmini de paylaşmadan geçmek istemiyorum, eğer Bodrum 'daysanız ve özel bir gün için pastaya ihtiyacınız varsa mutlaka onunla iletişime geçin o güzel pastaları tatma imkanını bulup görsel bir şölen yaşayacağınıza eminim

Tencerede Hamsi Bugulama Tarifi - Hamsi Bugulama

Hamsi Buğulama Tarifi Tencerede Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır? Hamsi Buğulama Hamsi Buğulama tarifi Merhaba; Kışın kralı başımızın tacı hamsi havaların soğumasıyla beraber tatlanıyor, hele bir de kulağına kar suyu kaçtı mı tadına doyum olmaz , bende kayın validemin bu tarifini denedim , ama biraz ekleme yaptım sonuç yine onun ellerinden çıkan hamsi kadar olmasa da nefisti , tava dışında yani kızartma yapmadan birde böyle denemeli ki besin değerleri düşmeden tüketmek gerek hamsiyi mutlaka deneyin derim,

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?