Ana içeriğe atla

Nohutlu Pirasa Yemegi Tarifi

Pırasa Yemeği Tarifi 
Nohutlu Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır ?
Pırasa Yemeği
pirasa-yemegi
Pırasa Yemeği Tarifi
Merhaba ;
Hep hamuru işi pasta börek olmaz değil mi ? birazda yemek yapmak gerek , Pırasa yemeğini çok severim, hele birde nohutlu yapınca tadına tat ekliyor o kadar lezzetli oluyor ki ; daha önce nohutlu kereviz yemeği vermiştim hatırlarsanız inanın kerevize de nohut çok yakışıyor mutlaka deneyin,
Daha önce pırasadan nefis tarifler vermiştim ;

  • Pırasalı Sahanda Yumurta Tarifi TIKLAYIN
  • Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi TIKLAYIN
  • Pırasalı Gül Böreği Tarifi TIKLAYIN
  • Pırasalı Bulgur Pilavı Tarifi TIKLAYIN
  • Pırasalı Ekmek Tarifi TIKLAYIN
pirasa-yemegi-tarifi
Pırasa Yemeği Tarifi
Nohutlu Pırasa Yemeği İçin Gerekli Malzemeler ;
  • Yarım kilo pırasa 
  • 1 adet orta boy havuç
  • az zeytin yağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 avuç pilavlık bulgur
  • 1 veya 2 avuç haşlanmış nohut
  • 1 veya 2 su bardağı su
  • tuz ve arzu ettiğiniz baharatlar
Nohutlu Pırasa Yemeği Tarifi
Pırasa Yemeği Tarifi 
  • Pırasaları yıkayıp 1 parmak eninde doğrayın , su dolu bir kaseye koyup yıkayın , suyunu süzün.
  • Havuçları yıkayıp dışını çentin, havucu uzunlamasına dörde bölüp her bir parçayı yarım parmak boyunda kesin
  • Zeytin yağını tencereye ateşe oturtup koyup kızdırın , içine havuçları atıp kavurun , havuçlar yumuşayınca süzdüğünüz pırasaları ekleyip , 2 çevirip tencerenin kapağını kapatın , 5 dakika kadar kısık ateşte pişirip , salçayı ekleyin , salçayla beraber tüm sebzeleri karıştırın, 
  • Salçanın kokusu çıktığında suyu ekleyin , 5-10 dakika sonra bulguru ekleyip , 20 dakika kadar kısık ateşte pişirin tuzu ekleyin ve haşlanmış nohutları ekleyip (dilerseniz baharatlarını bu aşamada ekleyebilirsiniz) 10 dakika kadar daha pişirip bulgurlar şişip yumuşayınca ocaktan alıp sıcak olarak limon eşliğinde servis edin, 
Afiyet Olsun ,
Nohutlu Pırasa Yemeği
Pırasa Yemeği Tarifi
Nohutlu Pırasa Tarifi
Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır ?

Yorumlar

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...