Pırasalı Börek Tarifi




Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ?
Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi
Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi 

Merhaba ;
Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim  neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz 🙂
Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli ,
Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

  • Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Buzluk böreği Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Hazır Yufkadan Börek Tarifleri BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Büzgülü Börek Tarifine  BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Mayalı Kolay Poğaça Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Yufkalı Pırasalı Börek Tarifi Pırasalı Börek Tarifi  Hazır Yufkalı Pırasalı Börek
Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ?

Neyse Gelelim Pırasalı Tarifimize  
Pırasalı Börek İçin Gerekli Malzemeler 

  • Yarım kilo pırasa
  • 2 adet havuç Rendesi
  • Tuz , karabiber, kırmızı pul biber, nane
  • 3-4 adet yufka
  • 2 bardak yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Yufkalı Pırasalı Börek Tarifi Pırasalı Börek Tarifi  Hazır Yufkalı Pırasalı Börek
Hazır Yufkadan Gül Böreği
Pırasalı Börek Tarifi
Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi
  • Pırasaları ayıklayıp yıkayın i ince ince doğrayın , Havuçları yıkayıp traşlayın ,rendeleyin
  • Sıvı yağı tavaya döküp doğradığınız pırasaları ekleyin, kavurup kapağını kapatın , pırasalar yumuşayınca havuç rendesi ekleyip , kapağını tekrar kapatın
  • Havuç ve pırasalar yumuşayınca tuz ekleyip baharatları ekleyip iki çevirip ocaktan alın
  • Bu arada yufkaya sürülecek karışımı hazırlayın , geniş bir kaseye 2 yumurta (1 inin sarısı ayrılacak) sıvı yağ , yoğurt eklenip iyice çırpın ,

Sponsorlar

  • Mutfak tezgahına yufkayı serip yufkayı 4 büyük üçgen parçaya bölün , her yufkanın üzerine yumurta fırçasıyla yoğurtlu karışımdan sürüp soğuyan pırasalı harcı parça parça yayıp yufkanın geniş kısmından katlayın , ardından ucundan başlayarak içe doğru gül şeklini vererek rulo yapın son kalan kısmı gül şeklinin altına koyarak yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin
  • Gül şekilli hamurların üzerine kalan yoğurt karışımına yumurta sarısını ekleyin , bir güzel çırpıp fırçayla sürün
  • Fırınınızı önceden ısıtıp 180 dereceye ayarlayın üzerileri kızarana kadar pişirin
  • Çay veya ayran eşliğinde sıcak sıcak servis edin.
Afiyet Olsun
Pırasalı Börek Tarifi
Yufkalı Pırasalı Börek Tarifi
Pırasalı Börek Tarifi 
Hazır Yufkalı Pırasalı Börek 
About Kolay Yemek Tarifleri 1126 Articles
Kolay yemek tarifleri 2011 yılından beri denediği ve beğendiği yemek tariflerini, www.seviminaskanasi.com da yayınlamaktadır, Lütfen kaynak göstererek dahi bir başka web sitesinde yayınlamak istediğinizde izin alınız.

15 Comments on Pırasalı Börek Tarifi

  1. Adim gizem. 18 yasindayim. Bayiliyorum mutfakla ugrasmaya. Bu aksam esim icin tarifi biraz degistirip yapacagim emeginize saglik ❤

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*