Ana içeriğe atla

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ?
Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi
Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi 
Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Yufkalı Pırasalı Börek Tarifi Pırasalı Börek Tarifi  Hazır Yufkalı Pırasalı Börek
Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi
Merhaba ;
Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim  neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :)
Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli ,
Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

  • Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Buzluk böreği Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Hazır Yufkadan Börek Tarifleri BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Büzgülü Börek Tarifine  BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Mayalı Kolay Poğaça Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Yufkalı Pırasalı Börek Tarifi Pırasalı Börek Tarifi  Hazır Yufkalı Pırasalı Börek
Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ?
Neyse Gelelim Pırasalı Tarifimize  
Pırasalı Börek İçin Gerekli Malzemeler 
  • Yarım kilo pırasa
  • 2 adet havuç Rendesi
  • Tuz , karabiber, kırmızı pul biber, nane
  • 3-4 adet yufka
  • 2 bardak yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Yufkalı Pırasalı Börek Tarifi Pırasalı Börek Tarifi  Hazır Yufkalı Pırasalı Börek
Hazır Yufkadan Gül Böreği
Pırasalı Börek Tarifi
Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi
  • Pırasaları ayıklayıp yıkayın i ince ince doğrayın , Havuçları yıkayıp traşlayın ,rendeleyin 
  • Sıvı yağı tavaya döküp doğradığınız pırasaları ekleyin, kavurup kapağını kapatın , pırasalar yumuşayınca havuç rendesi ekleyip , kapağını tekrar kapatın
  • Havuç ve pırasalar yumuşayınca tuz ekleyip baharatları ekleyip iki çevirip ocaktan alın
  • Bu arada yufkaya sürülecek karışımı hazırlayın , geniş bir kaseye 2 yumurta (1 inin sarısı ayrılacak) sıvı yağ , yoğurt eklenip iyice çırpın , 
  • Mutfak tezgahına yufkayı serip yufkayı 4 büyük üçgen parçaya bölün , her yufkanın üzerine yumurta fırçasıyla yoğurtlu karışımdan sürüp soğuyan pırasalı harcı parça parça yayıp yufkanın geniş kısmından katlayın , ardından ucundan başlayarak içe doğru gül şeklini vererek rulo yapın son kalan kısmı gül şeklinin altına koyarak yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin 
  • Gül şekilli hamurların üzerine kalan yoğurt karışımına yumurta sarısını ekleyin , bir güzel çırpıp fırçayla sürün 
  • Fırınınızı önceden ısıtıp 180 dereceye ayarlayın üzerileri kızarana kadar pişirin 
  • Çay veya ayran eşliğinde sıcak sıcak servis edin.
Afiyet Olsun 
Pırasalı Börek Tarifi
Yufkalı Pırasalı Börek Tarifi
Pırasalı Börek Tarifi 
Hazır Yufkalı Pırasalı Börek 

Yorumlar

  1. Pirasayi borege cok yakistiriyorum. Havuc hic eklememistim. Bir daha bende deneyeyim. Elinize saglik. Nefis gozukuyor. Sevgi ve muhabbetle :)

    YanıtlayınSil
  2. Çok harika bence...Bir arkadaşımda yemiştim. Müthüş bir lezzet gerçekten.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. bende çok seviyorum hoş bir lezzet birleşimi oluyor sevgiler

      Sil
  3. Simdi yapiyorummmm 😋😋😋

    YanıtlayınSil
  4. Bende simdi yapıyorum ama havuc koymasam onun yerine patates yakisir mi acabaa

    YanıtlayınSil
  5. havuç ve pırasanın yanına patates rendesi de yakışır

    YanıtlayınSil
  6. Çok güzel bir tarife benziyor en kısa zamanda denemek istiyorum.

    YanıtlayınSil
  7. Adim gizem. 18 yasindayim. Bayiliyorum mutfakla ugrasmaya. Bu aksam esim icin tarifi biraz degistirip yapacagim emeginize saglik ❤

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Tencerede Hamsi Bugulama Tarifi - Hamsi Bugulama

Hamsi Buğulama Tarifi Tencerede Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır? Hamsi Buğulama Hamsi Buğulama tarifi Merhaba; Kışın kralı başımızın tacı hamsi havaların soğumasıyla beraber tatlanıyor, hele bir de kulağına kar suyu kaçtı mı tadına doyum olmaz , bende kayın validemin bu tarifini denedim , ama biraz ekleme yaptım sonuç yine onun ellerinden çıkan hamsi kadar olmasa da nefisti , tava dışında yani kızartma yapmadan birde böyle denemeli ki besin değerleri düşmeden tüketmek gerek hamsiyi mutlaka deneyin derim,

Kumkuat Reçeli - Kamkat Receli - Kumkat -

Kumkuat Reçeli Nasıl Yapılır ? Kamkat Reçeli Tarifi Kumquat Reçeli Kumquat Reçeli Merhaba ; Bu güzel reçeli geçen hafta tanıştığım Bodrum'da Turgut reiste yaşan blogger olan Oya abla 'nın hediyesi Oya abla o kadar sıcak ve samimi biri ki anlatamam; ayrıca o kadar güzel pastalar yapıyor inanamazsınız hatta bir kaç pasta resmini de paylaşmadan geçmek istemiyorum, eğer Bodrum 'daysanız ve özel bir gün için pastaya ihtiyacınız varsa mutlaka onunla iletişime geçin o güzel pastaları tatma imkanını bulup görsel bir şölen yaşayacağınıza eminim

Yilbasi İcin Kolay Tatli Tarifleri

Yılbaşı Sofrasına Kolay Tatlı Tarifleri Yeni Yıl Sofralarına Tatlı Tarifleri Kolay Tatlı Tarifleri  Kolay Tatlı Tarifleri Merhaba ; Bu güzel tatlı tariflerinden seçip yaparak yeni yıl sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz , Bu tariflerin geneli kolay ve lezzetli olup , özellikle yapım aşamaları çok sürmeyen tatlıları sizinle paylaşmak niyetindeyim umarım beğenirsiniz. YILBAŞI İÇİN YEMEK TARİFLERİNE TIKLAYIN