Ana içeriğe atla

Milfoylu Tavuk Sarma Tarifi

Milföylü Tavuk Baget Tarifi 
Milföylü Tavuk Tarifi
Milföylü Tavuk Budu
milföy-sarili-tavuk
Milföylü Tavuk But Tarifi
Merhaba ;
Bu gün vereceğim tarif nefis bir tavuk tarifi , farklı hazırlanma şekli ile harika pratikliği çok seveceğiniz, görünümü ile çok şık bu tarifi mutlaka denemelisiniz, az malzeme ile bu kadar hoş bir tat elde etmenin kolaylığını yaşayacak olmanızda cabası.
hemen tarifime geçiyorum ama önce tavuk ile yaptığım tariflerimi hatırlatmak istiyorum.
milföylü-tavuk-sarma-tarifi
Milföyde Tavuk Sarma
Milföylü Tavuk Sarma İçin Gerekli Malzemeler ; (5 kişilik)
  • 10 adet tavuk but
  • 10 adet milföy yaprağı
  • 2 adet soğan
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • kekik , kimyon , toz kırmızı biber , tuz , nane arzu ettiğiniz baharatlar
  • üzeri için çörek otu , susam
davet-sofrası-nasıl-hazırlanır
Davet Sofrası
Milföylü Tavuk Tarifi
Milföylü Tavuk But Tarifi
  • Tavukları yıkayıp tencereye koyun üzerine yeteri kadar su ekleyip haşlayın , soğanların kabuklarını soyup tencereye atın. Tencereyi ateşe oturtup tavukları haşlayın yaklaşık 30-40 dakika pişirin tavuklar tamamen haşlansın ama dağılmamasına dikkat edin çok haşlamayın
  • Tavuk suyunu kullanmayacağız suyuna çorba veya pilav yapabilirsiniz, tavukları tabağa çıkarıp soğumasını bekleyin dilerseniz 1 gün önceden haşlayabilirsiniz veya soğuması için en az 30 dakika 1 saat kadar bekleyin , tavukların derisini ve kenarlarındaki sinir kısımlarını temizleyin , üzerilerine baharat ve tuz serpip tatlandırın.
  • Milföy hamurlarını 30 dakika önceden buzluktan çıkarın elinizle hamurları biraz açın, 2 parmak genişliğinde kesin , tavuk butlarının kemik kısımlarından başlayarak fotoğrafta görüldüğü gibi sarıp milföy ile kaplayın, milföy şeritleri yarım santim kadar diğer milföyü de kaplasın aralarında hiç boşluk kalmasın
  • Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine koyup tüm tavuklara milföy şeritleri ile sarın ardından bir yumurtanın sarısını yumurta fırçasıyla sürüp bir sırasına çörek otu bir sırasına susam serpin dikkatlice serperseniz güzel bir görünüm ortaya çıkacaktır.
  • Fırını önceden 180 dereceye ayarlayıp üzerileri kızarana kadar pişirin , sıcak olarak pirinç pilavı ve salata eşliğinde servis edin.
Afiyet Olsun,
milföy-sarili-tavuk-tarifi
Milföyde Tavuk Tarifi
Milföylü Tavuk Tarifi
Milföyde Tavuk Tarifi
Milföylü Tavuk But Sarma

Yorumlar

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,