Ana içeriğe atla

Kabak Salatasi

Kabak Salatası Tarifi
Kabak Salatası Nasıl Yapılır ?
Kabak Salatası
kabak-salatasi
Kabak Salatası
Merhaba ;
Yazın gelmesiyle beraber göz çarpan kilolarım bende bunalım hissi yaratınca bu sefer başlamak lazım kararlı bir şekilde diyete dedim ve kendime bu nefis kabak salatasını yaptım; kabakla daha öncede benzer bir salata tarifi yapmıştım kabak carpaccio hatırlar mısınız bilmem, oda pek nefisti,

Sizinde çok seveceğinizi tahmin ettiğim , ayrıca yapımı da çok pratik kabak salatası tarifine geçmeden önce kabakla yapılmış diğer tariflerime göz atabilirsiniz

  • Kabak Mücver Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kabaklı Kaşarlı Fırın Köftesi Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kabak Çorbası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırında Gökkuşağı Sebze Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Meze Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kabak Dolması Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kabaklı Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Patlıcanlı Peynirli Domates katları BURADAN ulaşabilirsiniz
Kabak Salatası İçin Gerekli Malzemeler
  • 1 adet kabak
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet kırmızı etli biber
  • 1 adet etli yeşil biber veya dolmalık biber
  • 4-5 adet cherry domates
  • 5-6 sap roka
  • 5-6 sap dereotu
  • 5-6 sap maydanoz
  • 3-4 yaprak nane
  • 3-4 tane kiraz veya çilek (ben kiraz kullandım)
  • yarım limon suyu
  • 2 çorba kaşığı balsamik sirke
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu
  • 2-3 adet ceviz
  • 3 yemek kaşığı rende kaşar peyniri
diyet-salata
Cevizli Kabak Salatası

Kabak Salatası Nasıl Yapılır ?
Kabak Salatası Tarifi 
  • Kabağı yıkayıp kabuklarını soyun, patates soyacağı ile ince olarak çekirdeklerine varana kadar şeritler halinde soyun, çekirdeğine varınca soymayı bırakın,
  • Roka , maydanoz, dereotu, nane, tüm yeşillikleri yıkayıp doğrayın , yeşil ve kırmızı biberi ince ince doğrayın
  • Kirazların çekirdekleri çıkarın , ikiye bölün çilek kullanacaksanız doğrayın salataya tatlı meyveler çok yakışıyor
  • Kabak ve yeşillikleri karıştırma kasesine koyup, üzerine doğranmış biberleri ekleyin üzerine yarım limon suyu ve balsamik sirkeyi ekleyin karıştırın , dilerseniz zeytin yağını da ekleyebilirsiniz ben diyette olduğumdan yağ ihtiyacını ceviz ile kapatıyorum , çörek otunu ekleyip karıştırın
  •  Salata malzemelerini servis tabağınıza koyup üzerine cherry domatesi, kirazı üzerine koyup cevizleri ekleyin , ben tuz kullanmıyorum dilerseniz ekleyebilirsiniz
  • En son kaşar peynirini ekleyip servis edin.
Afiyet Olsun
kabaklı-salata
Kabak Salatası
Kabak Salatası Tarifi
Kabak Salatası Nasıl Yapılır 
Cevizli Kabak Salatası

Yorumlar

  1. Tam diyet salatası olmuş ellerine sağlık sizlere afiyet olsun sevgiler.

    YanıtlayınSil
  2. Kabak salatası gibi böyle hafif lezzetlere bayiliyorum,eline saglik:)

    YanıtlayınSil
  3. g+ kabak salatası yaz salatası olmuş tam. ellerine sağlık. yarasın.

    YanıtlayınSil
  4. O harika bir salata tarifi..ellerinize sağlık...g+

    YanıtlayınSil
  5. Rengarenk nefis bir salata olmuş, ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  6. Cok güzel,hemde saglikli bir tarif, ellerine saglik

    YanıtlayınSil
  7. Kabak salatası çok renkli çok lezzetli görünüyor, ellerinize sağlık..sevgiler

    YanıtlayınSil
  8. Berna sen ne yaptın!!!!! lezzetini çok merak ettim doğrusu

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,