Ana içeriğe atla

Kabak Salatasi

Kabak Salatası Tarifi
Kabak Salatası Nasıl Yapılır ?
Kabak Salatası
kabak-salatasi
Kabak Salatası
Merhaba ;
Yazın gelmesiyle beraber göz çarpan kilolarım bende bunalım hissi yaratınca bu sefer başlamak lazım kararlı bir şekilde diyete dedim ve kendime bu nefis kabak salatasını yaptım; kabakla daha öncede benzer bir salata tarifi yapmıştım kabak carpaccio hatırlar mısınız bilmem, oda pek nefisti,

Sizinde çok seveceğinizi tahmin ettiğim , ayrıca yapımı da çok pratik kabak salatası tarifine geçmeden önce kabakla yapılmış diğer tariflerime göz atabilirsiniz

  • Kabak Mücver Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kabaklı Kaşarlı Fırın Köftesi Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kabak Çorbası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırında Gökkuşağı Sebze Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Meze Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kabak Dolması Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kabaklı Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Patlıcanlı Peynirli Domates katları BURADAN ulaşabilirsiniz
Kabak Salatası İçin Gerekli Malzemeler
  • 1 adet kabak
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet kırmızı etli biber
  • 1 adet etli yeşil biber veya dolmalık biber
  • 4-5 adet cherry domates
  • 5-6 sap roka
  • 5-6 sap dereotu
  • 5-6 sap maydanoz
  • 3-4 yaprak nane
  • 3-4 tane kiraz veya çilek (ben kiraz kullandım)
  • yarım limon suyu
  • 2 çorba kaşığı balsamik sirke
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu
  • 2-3 adet ceviz
  • 3 yemek kaşığı rende kaşar peyniri
diyet-salata
Cevizli Kabak Salatası

Kabak Salatası Nasıl Yapılır ?
Kabak Salatası Tarifi 
  • Kabağı yıkayıp kabuklarını soyun, patates soyacağı ile ince olarak çekirdeklerine varana kadar şeritler halinde soyun, çekirdeğine varınca soymayı bırakın,
  • Roka , maydanoz, dereotu, nane, tüm yeşillikleri yıkayıp doğrayın , yeşil ve kırmızı biberi ince ince doğrayın
  • Kirazların çekirdekleri çıkarın , ikiye bölün çilek kullanacaksanız doğrayın salataya tatlı meyveler çok yakışıyor
  • Kabak ve yeşillikleri karıştırma kasesine koyup, üzerine doğranmış biberleri ekleyin üzerine yarım limon suyu ve balsamik sirkeyi ekleyin karıştırın , dilerseniz zeytin yağını da ekleyebilirsiniz ben diyette olduğumdan yağ ihtiyacını ceviz ile kapatıyorum , çörek otunu ekleyip karıştırın
  •  Salata malzemelerini servis tabağınıza koyup üzerine cherry domatesi, kirazı üzerine koyup cevizleri ekleyin , ben tuz kullanmıyorum dilerseniz ekleyebilirsiniz
  • En son kaşar peynirini ekleyip servis edin.
Afiyet Olsun
kabaklı-salata
Kabak Salatası
Kabak Salatası Tarifi
Kabak Salatası Nasıl Yapılır 
Cevizli Kabak Salatası

Yorumlar

  1. Tam diyet salatası olmuş ellerine sağlık sizlere afiyet olsun sevgiler.

    YanıtlayınSil
  2. Kabak salatası gibi böyle hafif lezzetlere bayiliyorum,eline saglik:)

    YanıtlayınSil
  3. g+ kabak salatası yaz salatası olmuş tam. ellerine sağlık. yarasın.

    YanıtlayınSil
  4. O harika bir salata tarifi..ellerinize sağlık...g+

    YanıtlayınSil
  5. Rengarenk nefis bir salata olmuş, ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  6. Cok güzel,hemde saglikli bir tarif, ellerine saglik

    YanıtlayınSil
  7. Kabak salatası çok renkli çok lezzetli görünüyor, ellerinize sağlık..sevgiler

    YanıtlayınSil
  8. Berna sen ne yaptın!!!!! lezzetini çok merak ettim doğrusu

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...