Kasar Peynirli Mantar Tarifi

Kaşar Peynirli Mantar Dolaması Tarifi 
Peynirli Mantar Dolması Tarifi
Kaşarlı Mantar

kasar-peynirli-mantar-dolmasi
Kaşar Peynirli Mantar Dolması Tarifi 

Merhaba ;
Kaşar peynirli mantar tarifi çok kolay bir tarif, ana yemeklerin yanında verebileceğiniz bir çeşit garnitür , dilerseniz ara sıcak olarak da kullanabilirsiniz, Özellikle balık ve et yemeklerinin yanında tadına doyum olmaz, denemenizi tavsiye ederim , daha öncede bir başka tarifini vermiştim BURADAN ulaşabilirsiniz
Ben Fırında Somon Balığı yapmıştım yanında servis ettim , fırında lezzetli somon balığı tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Bu gün 6 mayıs Eşimle tanışmamın 13. yıl dönümü yani baharın bana vermiş olduğu hediyedir eşim. O zaman 19 yaşımdaydım şimdi 32 …
Ve bu gün 6 mayıs Deniz , Hüseyin ve Yusuf’un ölüm yıl dönümü ,
Ve bu gün Hıdrellez Baharın yazın başlangıcı geçen sene hıdrellez ile ilgili paylaştığım yazıya BURADAN ulaşabilirsiniz.
Yani bu gün benim için anlamlı an dilimlerinin bir araya geldiği bir gün üzgün , mutlu , umutlu ilginç ve farklı bir gün ,
Bu günlerde biraz farklı yaşıyorum hayatı biraz daha yavaş biraz daha ağırdan alarak Bahardan mı bilmem bir kaç gündür fark ettiyseniz pek bir şeyler yazmadım ,  paylaşımım olmadı bu da bir dönem geçecektir mutlaka, buda baharın vermiş olduğu bir bezginlik tir diyerek geçmek istiyorum ,

Eskiden hıdrellezde ateş yakar üzerinden atlardık , sokaklarda bir sürü insan kışın bitip yazın gelişini kutlardı , şimdilerde pek rastlamıyorum mutlaka vardır yine eskileri uygulayanlar gül ağacına dileklerini asanlar toprağa çizenler aslında bahar umuttur, doğanın sana verdiklerinin bol ve bereketli olmasını dilersiniz öncelikle, dilerim bereketli bolluk içinde bir yaz olur, dolu dolu hasatlar olur …

Mantar Dolması Tarifini Vermeden önce bir kaç tarifimi hatırlatmak istiyorum ..

  • Mantarlı kremalı makarna tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
  • Mantarlı Çoban Kavurma Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Mantarlı Karides Güveç Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Mantarlı Risotto Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Mantarlı Omlet Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Kaşar Peynirli Mantar Dolması İçin Gerekli Malzemeler ; 3 kişilik
  • 8 adet iri boy mantar (ızgara mantarda olabilir)
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • her mantar için 1 çay kaşığının yarısı kadar tereyağı
mantar-dolmasi-tarifi
Kaşarlı Mantar Dolması
Kaşar Peynirli Mantar Tarifi
Peynirli Mantar Dolması
  • Mantarları yıkayıp mantarı zedelemeden sap kısımlarını çıkarın 
  • Mantarları fırın kabına doldurun , her mantara yarım çay kaşığı tereyağ koyun , 
  • Mantarları 180 derecede önceden ısıtılmış fırına koyup , 10 veya 15  dakika kadar pişirip , fırından çıkarın 
  • Her bir mantarın içine 1 tatlı kaşığı kadar kaşar peyniri rendesi koyup tekrar fırına verin mantarlar eriyip üzerileri kızarınca fırından alıp , sıcak olarak ana yemeklerinizin yanına garnitür olarak veya ara sıcak olarak tek başına servis edebilirsiniz
Not ; Dilerseniz fırın yerine yapışmaz seramik tavada da aynı şekilde yapabilirsiniz
Afiyet olsun , 
mantar-dolmasi
Kaşarlı Mantar
Kaşar Peynirli Mantar Dolması Tarifi
Peynirli Mantar Dolaması
Kaşar Peynirli Mantar Tarifi



10 Comments on Kasar Peynirli Mantar Tarifi

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*