Ana içeriğe atla

Yalanci Su Boregi

Su Böreği Tarifi
Yalancı Su Böreği Nasıl Yapılır ?
Hazır Yufka İle Yalancı Su Böreği Tarifi
Sodalı Yalancı Su Böreği
yalanci-su-boregi
yalancı su böreği
Merhaba ; bu gün bol yağmur vardı burada bir anda bulutlar dağıldı günlük güneşlik bir hava çıktı diye sevinirken , yine kül grisi bulutlar sardı gökyüzünün dört bir yanını :)) olsun.. Sıcak yaz günlerinden sonra serinleme vakti şimdi gökten bereket yağacak ki sebzemiz meyvemiz çok olsun , soframız bereketli ve bol olsun ,
Bu gün sizlere bu nefis yalancı su böreğinin tarifini vereceğim , ben yapmadım ama çok maharetli bir arkadaşım yaptı
bu nefis tarifi de bana armağan etti belki sizde yakından tanıyorsunuzdur , Sevgili Bir Tutam Kekik Ayşegül arkadaşım :) tarif için çok ama çok teşekkür ediyorum kendisine ve hemen tarife geçiyorum sizde bir aile kahvaltısında güzel güzel yapıp lezzetle yemenizi tavsiye ederim.
Bu Arada Antalyalı arkadaşlarım nefis ev yapımı çikolata yapıyorlar Kurban bayramı için sipariş edebilir ayrıca çekilişlerine katılmak isterseniz bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.
Bu börek tarifini sevdiyseniz , diğer benzer börek tariflerim
Ispanaklı Sodalı Börek Tarifi Tıklayın
Peynirli Tembel Böreği Tarifi Tıklayın
Hazır Yufka İle pırasalı Börek Tarifi Tıklayın

Yalancı Su Böreği İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 1 kilo taze hazır yufka (6 adet)
  • 2 tane yumurta
  • 4 çay bardağı süt 
  • 1 çay bardağı çiçek yağı
  • 1 adet maden suyu
  • 3 yemek kaşığı kadar tereyağı
Yalancı Su Böreğinin İç Harcı İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 300 gram yağlı peynir 
  • 1 demet maydanozun yarısı
Yalancı Su Böreği Nasıl Yapılır
Yalancı Su Böreği Tarifi
  • Peyniri ezin ve ya rendeleyin maydanozları yıkayıp ince ince doğrayıp peynir ile karıştırıp bir kenara alın
  • Sıvı malzemeleri cam derin bir kaseye alıp çırpma teliyle iyice karıştırın (süt,maden suyu,yumurta ve sıvı yağ)
  • Tepsiyi sıvı yağ ile yağlayıp ilk yufkayı kenarlarından dışarıya biraz sarkacak şekilde tepsinin içine doğru buruşturarak serelim üzerine daha önce hazırladığımız sıvı harçtan sürüp diğer yufkayı serelim yine sıvı harcı sürüp diğer yufkaya geçelim 2 adet yufkayı bu şekilde sıvı harcını sürdükten sonra peynirli iç harcın yarısını içine serpiştirelim 
  • Üzerine kalan iki yufkayı da teker teker serip sıvı harcını sürüp kalan peynirli iç harcını da koyup en son kalan 2 yufkayı da yine teker teker sıvı harç ile sürüp koyalım
  • En son tepsiye kalan sıvı harcın tamamını döküp, kare porsiyonluk olacak şekilde keselim
  • Tepsiyi buzdolabına koyup 2 saate yakın dinlendirdikten sonra (vaktiniz var ise 1 gece bekletirseniz sonuç daha güzel olacak) , tereyağı eritip her yerine eşit şekilde gezdirip önceden 170 dereceye ayarladığımız fırında üzeri kızarana kadar pişirip sıcak sıcak porsiyonlar şeklinde çay eşliğinde servis edelim.
yalancı su boregi
Sodalı Yalancı Su Böreği
Afiyet Olsun
Tarifin Aslına Ulaşmak için Tıklayın
Peynirli Yalancı Su Böreği
Hazır Yufka İle Yalancı Su Böreği Tarifi
Kolay Su Böreği Tarifi

Yorumlar

  1. afiyet olsun yapıp yiyenlere.;)
    rica ederim arkadaşım.
    ;)
    sevgiler...

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim canım arkadaşım

      Sil
  2. Ellerine sağlık. Yalancısı olsun hakikisi olsun yeterki su böreği olsun :) Çok severim. Sevgilerimle..

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Güzel Yorumunuz için teşekkürler :) saygılar.

      Sil
  3. görüntü süper. ayşegülün ellerien senin emeklerine sağlık

    YanıtlayınSil
  4. Sayfamdaki Bayram çekilişi için Kurra numaran -6- hayırlı olsun :)

    YanıtlayınSil
  5. Aksamdan yapip dolaba koydum bakalim sabah pisince nasil olucak?eminim guzel olucak..

    YanıtlayınSil
  6. Sevim Hanım, böreğiniz harika görünüyor. Ellerinize sağlık, afiyet olsun :)

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...