Ana içeriğe atla

Trileçe Tarifi

Trileçe Nasıl Yapılır?
Trileçe Tatlısı
Trileçe Tatlısı Tarifi
trilece_tatlisi
Trileçe Tarifi
Şimdi  belki sizlerde Trileçe ne diye benim gibi merak duyarsınız sizde benim gibi geç duyanlardansanız bu trendi yakalamak için henüz geç kalmadınız, önce anlatayım sizlere Trileçe nedir ? Trileçe nereden gelir?  Tres Leches Pasta  yani üçlü süt anlamına da geliyor, 3 ayrı süt kullanılıyor kökeni Arnavut tatlısı balkan tatlısı dense de asıl çıkış yeri Avrupa'da orta çağda Tiramisu'ya benzer yani tadı aynı olmasa da yapım mantığı aynı diyebilirim.

Bazı yerlerde yoğunlaştırılmış süt kullanılsa da Arnavut tatlısı olarak şerbeti 3 ayrı sütten oluşmakta manda, keçi ve inek sütü, bende benzer bir tarifi yakalamak için krema ve süt tozu ekledim.
Ortaya güzel bir sonuç çıktı tarifi vereceğim ama hemen önce benzer tariflerimi paylaşmak isterim, birde bu nefis tariflerime göz gezdirin derim

  • Halleyli Pasta Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
  • Şam Tatlısı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Etimek tatlısı tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Muhallebili Kedi Dili Tatlısı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • İncirli Muhallebili Kek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
trilece_tarifleri
Trileçe Nasıl Yapılır

Trileçe Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;
Trileçe Keki İçin Gerekli Malzemeler;
  • 5 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ayçiçeği yağı
  • 1.5 su bardağı un
  • yarım su bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • kabı yağlamak için 1 tatlı kaşığı tereyağı
Trileçe Tarifi Şerbeti İçin Gerekli Malzemeler
  • 4 su bardağı süt
  • 2 paket krema toplamda 400 ml.
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı süt tozu
Trileçe Karamel İçin Gerekli Malzemeler
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 paket krema 200 ml.
trilece_tatlisi
Trileçe Yapımı
Trileçe Tatlısı Tarifi
Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?
  • Öncelikle sütlü şerbetini hazırlayalım, 4 su bardağı sütü genişçe bir kaseye koyalım içine toz şekeri ve 2 paket kremayı ayrıca süt tozunu ekleyip çırpma teliyle ve ya mikserle karıştıralım, karışımın üst kısmı köpük köpük olmalı, karışımı soğuk olarak kullanılması gerektiği için buzdolabına koyun
  • 5 yumurtayı kek kabınıza kırın üzerine vanilya ve toz şekeri koyup şeker eriyip açık sarıya dönene kadar mikser ile karıştırın 10 dakika kadar karıştırmak yeter.
  • Yumurta karışımına azar azar sıvı yağı ekleyip bir yandan mikser ile karıştırmaya devam edin, unu ve irmiği ekleyip üzerine kabartma tozu koyup çırpma teliyle karıştırın.
  • Orta boy borcamın her yerini tereyağ ile yağlayıp, kek hamurunu boşaltın fırını önceden 170 dereceye ayarlayıp 40 dakika kadar pişirin. Kürdan testi uygulayın kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir,
  • Keki fırından çıkarıp ,keki kare olacak şekilde dilimleyin, kürdan ile belirli aralıklarla delelim
  • Hazırladığımız şerbeti keke çorba kepçesi yardımıyla gezdirerek dökelim , tüm şerbeti döküp çekmesini bekleyelim,( not ; keki şerbetlendik sonrasında şerbeti çeken kekin üzerindeki ince tabaka bende kolaylıkla çıktığından üst tabakayı hafifçe sıyırdım, böylelikle daha güzel bir görünüm elde ettim )
  • Karamel Sosu için teflon tavaya toz şekeri koyup orta hararetli ateşte koyulaşana ve karamel rengini alana kadar sallayarak pişirin , karamel rengini alan toz şekere tere yağını ve kremayı koyup hızlıca karıştırın , ocaktan alıp ılınmasını bekleyin , soğuyan kekin üzerine karamel dökerek servis edin.
Afiyet Olsun,
trilece tarifi
Trileçe Tatlısı
Trileçe Tatlısı Tarifi
Trileçe 
Trileçe Nasıl Yapılır?

Yorumlar

  1. ellerinize sağlık,hep merak diyorum..ben de deneyeceğim mutlaka :)
    sevgiler

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. ziyaret için teşekkürler denediğinizde çok seveceğinizi düşünüyorum sevgiler

      Sil
  2. Trilece bizim evimizin baştacı... Ellerinizle sağlık..

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Bu tariften sonra bizim evde de sık istek alan bir lezzet oldu ziyaretiniz için teşekkürler

      Sil
  3. Çok güzel görünüyor. Karamelin her hali güzel,elinize sağlık.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler Trileçe ile yeni bir karışımın karamelin böylesine yakıştığını görmüş oldum sevgiler

      Sil
  4. Ellerine saglik canim.Vakit bulup bir deniyemedim bu tatliyi...

    YanıtlayınSil
  5. Bloğumun en favori tariflerinden Trileçe fakat üyelerimden biri bana birtarif yazdı. Bunu deneyin Nursevin hanım asıl tarifi böyledir dedi. :)) Bakalım ne zaman yapabileceğim. Üyemede söz vermiştim. Kendisi bu konuda uzmanmış öyle diyor .. Ellerine sağlık g+

    YanıtlayınSil
  6. Enkısa zamanda bende deneyecegim özellikle sizin trilicenizin rengi o kadar cezbettiki beni ellerinize sağlık....

    YanıtlayınSil
  7. Bu aralar en gözde tarif..Fırsatım olursa ilk denemek istediklerimden. Ellerinize sağlık
    Sevgiler

    YanıtlayınSil
  8. Bu tatlıyı bende merak ediyorum.Insallah en kısa zamanda denemek ıstıyorum.Ellerinize sağlık çok nefis duruyor soyle uzanıp bır dılım alabilseydim.Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  9. daha tadmak bile kısmet olmadı....çok merak ediyorum.
    ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  10. Dediğiniz gibi bu meşhur tatlıyı denemek farz oldu..Nereye baksam bunu görüyorum.:)) Elinize sağlık üstteki tabağı alayım ben.

    YanıtlayınSil
  11. Ben de ilk defa duydum denemem lazım ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  12. ne güzel ,ilk bakınca acaba patates püresinin üstüne et suyumu dedim. çünkü yemek bloggerlarımız bazen şaşırtıyor beni:) ellerinize sağlık...çok güzel
    http://ciziyorumdikiyorum.blogspot.com.tr/2015/01/pratik-fikirler-practical-ideas_23.html

    YanıtlayınSil
  13. Ellerinize sağlık çok sevdiğim bir tatlı…

    YanıtlayınSil
  14. Ellernize sağlık nefisss..Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  15. Trileçe çok severim ama denemek kısmet olmadı.insallah deneyeceğim :)

    YanıtlayınSil
  16. Hep denemeyi düşündüğüm bir tarif ellerinize sağlık eminim çok güzel olmuştur

    YanıtlayınSil
  17. Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık. Ben de cesaretimi toplayıp bir gün denemek istiyorum. Eşim göçmen, yap da yiyelim diyor. Tam bana göre krema, karamel, irmik muhteşem.

    YanıtlayınSil
  18. Benimde denenecekler listemde krema alınır alınmaz yapılacak ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  19. Nefis bir tatlı..Denemeyenlere öneririm...Ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  20. Çok kalorili bir tatlı ama bizim evin de favorilerinden :) Elinize sağlık.

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...