Domatesli Taze Otlu Ekmek




Fesleğenli , Naneli , Dere Otlu Domatesli Ekmek
Taze Otlu Domatesli Ekmek
Otlu Ekmek Tarifi

domatesli otlu ekmek

Merhaba ; güzel bir gün diliyorum bu mis kokulu ekmek tarifine bayıldım , ama tuzu biraz fazla olmuş , keşke daha az koysaydım , Oktay ustanın ekmek tarifi ama tuz oranını biraz fazla belirtilmiş ben size azaltarak olması gerektiği kadarını yazacağım , bu ekmeği denemenin tam zamanı müthiş lezzetli bir ekmek 🙂 tarifte 1 çorba kaşığı tuz belirtilmiş ben 1 tatlı kaşığı koydum ama yinede fazla olmuş siz 2 çay kaşığı tuz koyarsanız sanıyorum yeterli olur, gelelim tarife

otlu ekmek

Domatesli Taze Otlu Ekmek İçin gerekli Malzemeler ;

  • 1 su bardağı un + 4 su bardağı tam buğday unu
  • 1.5 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet domates (kabukları soyulmuş)
  • taze fesleğen yaprakları
  • taze nane yaprakları
  • dereotu 
otlu ekmek
domatesli Taze Otlu Ekmek
Domatesli Taze Otlu Ekmek Nasıl Yapılır ?
  • Öncelikle , 1 su bardağı ılık suyu yoğurma kabına dökelim , içine toz şeker ve tuz ekleyip mayayı karıştırıp 1 su bardağı beyaz unu ekleyelim ve karıştıralım kısa bir süre bu şekilde bekleyelim
  • domateslerin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayalım , yeşilliklerin hepsini ince ince kıyalım
  • sıvı yağı ve doğradığınız tüm sebzeleri mayalı hamur karışımına ekleyip , tam buğday ununu aza azar ilave ederek yoğuralım
  • Hamuru koyacağımız kabı yağlayın , çok az unlayın ben kalp kek kalıbı kullandım, ve hamuru içine yerleştirip üzerine şeffaf folyo ile kapatarak mayalanması için bekleyelim
  • Mayalanan hamuru 175 derce de ayarlanmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Mis Gibi Kokulu taze otlu domatesli ekmeğimiz hazır , ılınınca dilimleyerek servis edelim.
Afiyet Olsun,

oktay usta domatesli ekmek
Domatesli Taze Otlu Ekmek
Taze Otlu Ekmek
Naneli Felseğenli ekmek Tarifi
Oktay Usta Ekmek Tarifi
About Kolay Yemek Tarifleri 1128 Articles
Kolay yemek tarifleri 2011 yılından beri denediği ve beğendiği yemek tariflerini, www.seviminaskanasi.com da yayınlamaktadır, Lütfen kaynak göstererek dahi bir başka web sitesinde yayınlamak istediğinizde izin alınız.

1 Comment on Domatesli Taze Otlu Ekmek

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*