Sodalı Karnıbahar Kızartması

sodalı karnabahar kızartması
Sodalı Karnıbahar Kızartması Nasıl Yapılır?
Karnıbahar Kızartması Tarifi
Kanıbahar Kızartması
karnabahar-kızartması-nasıl-yapılır?
Karnıbahar Kızartması

Çok uzun zamandır yapmıyordum ama geçenlerde karnabahar yemeği yapıp biraz hüsrana uğrayınca keşke kızartmasını yapsaydım dedim … ve bu hafta karnabaharı kızartmalık amaçlı aldım… eşimin bayıldığı ara sıcaklardan biride bu dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt ekleyebilirsiniz

Diğer Karnabahar Kızartması Tarifi İçin TIKLAYIN
Karnabahar Çorbası Tarifi TIKLAYIN

Karnıbahar Kızartması Malzemeleri ;

  • Orta boy karnabahar
  • 1 şişe maden suyu
  • Un
  • 2 yumurta
  • Karabiber, tuz
  • Sıvı yağ

Sponsorlar

Sodalı Karnıbahar Kızartması Nasıl Yapılır
  • Karnabaharı beyaz köpükler çıkıncaya kadar bir iki damla limon sıkılmış suda haşlayın.
  • Köpükler çıkınca kevgirle karnabaharları alın ve soğuk suya atın. Biraz durduktan sonra süzün.
  • Yumurtayı çırpın, çok az un ve maden suyuyla karıştırın. Çok akıcı olmayan, bulamaç kıvamı olacak şekilde bir sos hazırlayın.
  • Karabiber ve tuzunu koyun.
  • Haşlanan karnabaharları önce una, sonra sosa batırın. Yağda kızartın.
  • Üstüne sarımsaklı yoğurt döküp veya yoğurtsuz da servis yapabilirsiniz.

Sodalı Karnıbahar Kızartması Tarifi
Sevimin Aşkanası
Karnıbahar Kızartması Tarifi
Afiyet olsun

Popüler tariflerden seçmeler;
  • Mayalı kolay poğaça tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kıymalı pide tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Un helvası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Brokoli çorbası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Sade açma tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Muhallebili Kedi Dili Tatlısı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırında Somon Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanaklı Gül böreği tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Sokak simidi tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kolay Kahvaltılık tariflerBURADAN ulaşabilirsiniz
  • Nar Reçeli Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Poğaça tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kahvaltılık tariflerBURADAN ulaşabilirsiniz
  • Pamuk Poğaça Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Çıtır Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Magnolia pudding tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ayva Reçeli Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

3 yorum

  1. Pek sevdiğim bir lezzettir. Soda kullanma fikrinize de bayıldım, kesin deneyeceğim. Ayrıca bu tarifi fırında da yapıyorum ben, diyet esnasında iyi gidiyor. 🙂

    Ellerinize sağlık.

  2. Sheydosh bende evliligimin ilk yıllarında bir siteden ogrenmistim ozaman sodanin(maden suyu) kullanımı bukadar yaygın degildi ama diger sut un yumurta karisimnindan cok daha iyi oluyor hem daha beyaz hemde daha kabarık ve cok daha lezetli… fırında denemeliyim zira bir diyet girisiminin basındayım biraz kilo vermeliyim artik :)…

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*