Baklava Tarifi




Baklava Nasıl Yapılır ?
Baklava Tarifi
Baklava Tarifi

  • Bayramlık tatlı tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Sarıburma tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Gül Tatlısı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Yufkalı Kadayıf sarma tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fındıklı Kakaolu Kolay Tatlı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Baklava İçin Gerekli Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • yarım çay kaşığı tuz
  • un
  • kırılmış ceviz ya da fındık
  • 200 gr margarin
  • mısır nişastası

Baklava Şerbeti için Malzemeler ;

  • 4 bardak şeker
  • 5 bardak su
  • bir kaç damla limon suyu
Baklava Tarifi
  • Yumurtayı, sütü, sıvı yağı, sirkeyi, (sirke daha gevrek olması için) kabartma tozunu ve tuzu yoğurma kabına boşaltın ve alabildiğince un ekleyerek yumuşak kıvama yakın bir hamur elde edilir.
  • Hazırlanan hamur elde rulo yapılarak 20 eşit parçaya bölünür
  • Bölünen her bir parça yuvarlak beze yapılır ardından merdane yardımıyla tabak büyüklüğünde açılarak üst üste konulur aralarına nişasta serpilir
  • 10’arlı şekilde üst üste konularak tepsi büyüklüğünde açılır 
  • açılan hamurlar tepsiye alınır üzerine cevizli karışım dökülerek yayılır
  • diğer 10’arlı grup açılır cevizlerin üzerine serilir istenildiği gibi şekil verilerek kesilir
  • 200 gram margarin bir kapta eritilir 
  • kesilen bakla dilimlerin üzerine her yere eşit miktarda dökülür
  • 200 dereceye ayarlanmış fırına konulur üzeri kızarana kadar pişirilir
  • bir tencereye 4 bardak şeker ve 5 bardak suyu koyup karıştırarak eritin daha sonra 2-3 damla limon suyu ekleyin koyulaşana kadar kaynatın
  • baklavanın soğuk şerbetin sıcak olması gerekiyor o nedenle en son şerbeti hazırlamak gerekiyor
baklava nasıl kesilir
Afiyet Olsun,


About Kolay Yemek Tarifleri 1128 Articles
Kolay yemek tarifleri 2011 yılından beri denediği ve beğendiği yemek tariflerini, www.seviminaskanasi.com da yayınlamaktadır, Lütfen kaynak göstererek dahi bir başka web sitesinde yayınlamak istediğinizde izin alınız.

4 Comments on Baklava Tarifi

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*