Ana içeriğe atla

Kavurma Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana Çorbası
Kavurma Usulü Tarhana Çorbası
kavurma tarhana çorbasi
kavurma Tarhana Çorbasi
Biz baharı beklerken yine kış geldi :( dışarıda dünden beri aralıklarla yağan yağmur rüzgarla karışıp donduruyor bizi.... keşke bahar gelse artık üşümek istemiyorum hep böyle günlerde demez miyiz sıcacık bir çorba olsun içimizi ısıtsın bu gün size vereceğim tarifte bildiğin tarhana çorbası ama böyle yapan var mı dır bilmem :) benim güzeller güzeli annem yapar eh bende haliyle ondan öğrendim .... tadına doyulmuyor gerçekten siz bir de böyle deneyin tarhanayı bilseniz çok ama çok lezzetli hem ısınsın sıcacık çorbayla içiniz hemde bir kaşık alınca oh deyin var mı tarhana gibisi :)


  • Brokoli çorbası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Karnabahar Çorbası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Yoğurt çorbası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kışlık domates sosundan domates çorbası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Terbiyeli Paça Çorbası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Kavurma Tarhana Çorbası Malzemeler ;
  • 4-5 çorba kaşığı toz tarhana
  • 4 bardak tavuk suyu veya 1/2 et bulyon
  • 1,2 çorba kaşığı tereyağ (sıvı yağ olabilir)
  • dilerseniz üzerine domatesli soslu sarımsaklı sos  (olmasa da olur)
Kavurma Tarhana Tarifi 
  • Tere yağını veya sıvı yağı  bir tencereye koyup kızdırın üzerine tarhanayı ekleyip kavurun tavuk suyu kullanmayacaksanız bulyonu ufalayıp tarhanayla beraber kavurun
  • ateşi kısık olursa kavururken yanmaz, kokusunu duyana kadar karıştırın.
  • tavuk suyunu ekleyin ara ara karıştırarak  pişirin fokurdayınca ateşten alın eğer tavuk suyu kullandıysanız ateşten almadan 4-5 dk. önce tuzunu atın
  • sarımsakları rendeleyin yada küçük küçük doğrayın 1 veya 2 tane yeterli
  • sosluğa çok az sıvı yağ ile sarımsakları kavurun ardından 2 çorba kaşığı domates sosu ekleyin kavurun 
  • çorbanızı bir kaseye alarak domates sosunu ekleyin veya çorbanın tamamına da koyup karıştırabilirsiniz.
Sıcacık içinizi ısıtacak mis kokulu tarhananın hazır soğutmadan için...
Oh. demeyi unutmayın

Afiyet Olsun...
Kavurma Tarhana Çorbası Tarifi
Tarhana Çorbası Pişirme Yöntemi

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,