Ana içeriğe atla

Sebzeli Pirinç Pilavı

Sebzeli Pirinç Pilavı
Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır
Pirinç Pilavı Tarifi
Sebzeli Pirinç Pilavı
Geçtiğimiz hafta cuma günü geldik Antalya dayız şimdi :) bu gün günlük güneşlikti o kadar güzeldi ki sanırım bahar güzel yüzünü tam anlamıyla göstermeye başladı dilerim hep böyle devam eder... ne çok sıcak olsun nede soğuk kızım oyun parkında oynasın acele acele koşsun oradan oraya ... burada park hemen evin yanında olduğundan bu konuda çok rahatız hemen her gün gidebileceğiz ... bu arada o kadar çok tarifim birikti ki yaz yaz nasıl biter bilmem ?? hemen geçeyim tariflerime bodrumdan kalanlarla başlayayım bari :)))

  • Pırasalı Bulgur Pilavı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Makarna Mantı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Sade Bulgur Pilavı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Saray Pilavı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Sebzeli Pirinç Pilav Malzemeleri ;
  • 2 su bardağı pirinç 
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 1 adet büyük boy havuç
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet et bulyon
  • yeteri kadar domates kurusu
  • 4 su bardağı ılık su
  • 1,5 çorba kaşığı tereyağ
  • az sıvı yağ
  • üzeri için dereotu
Sebzeli Pirinç Pilav Tarifi ;
  • Pirinçler yıkanıp 20 dk soğuk suda bekletilerek fazla olan nişastası yıkanır , ardından süzülür
  • Soğan ve sarımsaklar ince ince kesilir,
  • Bezelye havuçlar yıkanır havuçlar küp küp kesilir
  • pilav tenceresine az sıvı yağ koyup önce soğan ve sarımsaklar kavrulur ardından havuç ve bezelyeler eklenerek kavrulmaya devam edilir
  • yeterince kavrulduktan sonra tere yağda eklenip, pirinçler de kavrulmak için ilave edilir, beyazlaşana kadar kavrulur.
  • et bulyon ılık suyun içerisinde eritilir
  • ılık su ekleyip (1 bardak pirince 2 bardak su şeklinde düşünülerek az yada daha fazla artırabilirsiniz) , üzerine domates kuruları koyup kısık ateşte suyunu çekip pişirilir
  • ateşten alınınca tencerenin sıcaklığını korumak için havluya sarılarak dinlendirilir.
  • üzerine ister bütün ister kıyılmış dere otu serperek servis edebilirsiniz.
Sebzeli Pilav Tarifi
Afiyet olsun,
Sebzeli Pilav Tarifi 
Sebzeli Pilav Nasıl Yapılır
Mart 2012

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,