Ay Çiçek Poğaça Pizza Tarifi

Ay Çiçeği Pizza Poğaça Tarifi

Pizza Poğaça

Ay Çiçeği Poğaça

Bloğum'da yemek tarifleri vermeye başlayalı neredeyse 10 ay oluyor bu serüvenimde pek çok dost pek çok takipçi edindim , güzel insanlar tanıdım kocaman bir ailenin üyesi oldum...Tüm blog arkadaşlarımın  hepsine sonsuz teşekkür ediyorum, dilerim bu dostluk ve paylaşımlar büyüyerek artar , arttıkça çoğalır, çoğaldıkça birbirimizin kolu kanadı olur, yardım gerektiğinde, paylaşım gerektiğinde, koşar yetişiriz. HEPİNİZİ ÇOK SEVİYORUM İYİ Kİ VARSINIZ, İYİ Kİ BU BLOĞU AÇARAK SİZLERİ TANIMIŞIM...

• Mayalı Pastane Poğaçası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Lezzetli Poğaça tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Hazır Yufkadan Kolay Börek Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Öğrenci İşi Lavaştan Kolay pizza Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Tavada Kolay Pizza Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Gelelim Tarifimize ;
Ay Çiçek Poğaça Malzemeleri

• 3-3.5 su bardağı kadar silme un
• 1 Su bardağında 2 parmak fazla süt
• yarım çay bardağı zeytinyağı 
• 1 adet yumurta hamurun içine
• 1 adet yumurta sarısı ve yeteri kadar çörek otu üzerine,
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• yarım tatlı kaşığı tuz
• tarım paket instant maya

Ay Çiçek Poğaça İç Malzemeleri;

• Poğaça içine ve pizzasında kullanılmak üzere kaşar sucuk , sosis , zeytin veya dilediğiniz malzemeler

Ay Çiçek Pizza Hamurunun Yapılışı ;
Ay Çiçek Poğaça Pizza Tarifi

• Un Hariç diğer hamur malzemelerini elinizle karıştırın.
• Elenmiş unu azar azar ekleyerek yoğurmaya devam edelim
• Yoğurma işlemi için 10 dk kadar malzemelerin homojen kıvamda bir birlerine karışmaları gerek
• Hamurun kıvamı ele yapışır şekilde cıvık olmalıdır, genel anlamda ekmek veya mayalı hamur kıvamında olması yeterli
• Hamurun kıvamını tutturmak için unu mutlaka azar azar eklemeli ve yeterli kıvama geldiğinde un'unuz artsa bile eklemeyin
• Kıvama gelen hamuru ılık bir ortamda üzerine bir bez örterek 1 saat dinlendirerek mayasının gelmesini bekleyin
• Hamurun mayası geldiğinde hamurdan 1 avuçtan biraz fazla ayırın
• Yuvarlak küçük fırın tepsisi yada turta kalıbı da olabilir, büyüklüğünde merdane yardımıyla açın

• Açtığımız hamuru yağlanmış tepsiye yerleştirin eğer tepsiden büyükse kenarlarını kesin hamur tepsiniz boyutunda olsun
• Kalan hamurdan tepsinin büyüklüğüne uyacak şekilde ay çiçek biçimi vereceğiz o nedenle o kadar büyüklükte yuvarlak parçalar koparalım
• Küçük yuvarlakları açıp içine malzememizi koyalım

• Kenarlarından toplayarak bohça biçiminde kapatalım kapalı yeri alta gelecek biçimde büyük hamurun kenarlarına yerleştirip, tüm hamuru yan yana dizerek aynı işlemi uygulayalım
• Hamurların ortasında boşluk kalacak o boşluğa kalan pizza malzemelerini dizin

ay çiçek pizza tarifi

• Dilerseniz hamurun altına hafif pizza salçası sürebilirsiniz Pizza salçası tarifi için tıklayın 
• 1 yumurtanın sarısını beyazından ayırıp (Beyazını başka bir yerde kullanabilirsiniz) , sarısını poğaçaların üzerine sürün, resimdeki gibi çörek otlarını serpin
• Hamur mayasının tepsiye oturması için 10 dk tepsiyi dinlendirip, 180 derecede önceden ısıtmadan ,  fırına koyup üzeri kızarana kadar pişirelim

Afiyet Şeker olsun 

ay Çiçek Pizza Poğaça Tarifi

Sevgiler Tüm güzellikler sizlerin olsun,
Tarif Nusevince Lezzetler
Düzenleme ; Sevimin Aşkanası