Ana içeriğe atla

Makarna Mantı - Makarna Tarifi

Makarnadan Mantı 
Makarna Mantı
Kolay Mantı
Yoğurtlu Makarna
Makarna Tarifi
Makarna Mantı Malzemeleri ;
  • 350 gr kıyma
  • 1/2 paket mantı makarna (salyangoz)
  • 2 adet soğan
  • karabiber , tuz
  • makarnayı haşlamak için su ve sıvı yağ
  • yoğurt
  • sarımsak
  • pul biber, nane, tereyağ

Makarna Mantı Nasıl Yapılır
Makarna Tarifi
  • Soğanları soyup kıymanın içine rendeleyip tuz karabiber ekleyerek iç harcını hazır hale getirin 
  • Mantı makarnaları salyangoz makarnaları tek tek doldurun boşluk olmadan doldurmaya özen gösterin
  • Yeteri kadar suyu kaynatıp içine az sıvı yağ ekleyin , kaynayınca makarnaları atıp haşlanması için bırakın
  • haşlanan makarnaları makarna süzgecine alıp süzdürün 
  • sarımsağı rendeleyin veya havanda dövün yoğurt ile harmanlayarak , sarımsaklı yoğurt haline getiri
  • tere yağını sos tavasına koyup eritin ve  kızdırıp naneleri atın ocaktan almaya yakın kırmızı pul biberleri ekleyin ocaktan alın
  • geniş bir servis tabağına veya makarna tabaklarına , makarnaları koyun üzerine yoğurt dökelim ve en üstede tereyağlı kırmızı biberli sosu dökerek sıcak olarak servis edelim.
Haydi Afiyetle ,,,
Makarna Mantı Tarifi
Makarna Tarifi
Sevimin Aşkanası
Ocak 2013
makarna mantı tarifi
Makarna Tarifi

Yorumlar

  1. mantının her türlüsünü yerim :)))
    oh mis gibi tereyağ kokmuştur şimdi :))
    canım ellerine sğlık.....

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...