Ana içeriğe atla

Perisan Kurabiye

Perişan Kurabiye Tarifi
Perişan Kurabiye Nasıl Yapılır ?
perişan kurabiye
Merhaba ; bu kurabiye tarifini sevgili Nursevince Lezzetlerden aldım , tarif için çok teşekkür ediyorum gerçekten de çok perişan bir kurabiyede olsa yani ismi çok uyumlu bir kurabiye ama lezzeti harika, görüntüsü perişan sadece. Denemenizi tavsiye ederim ,
tarifin aslında ölçüler tam ben yarım ölçü yaparak toplamda 24 adet elde ettim, siz bir davet için yapıyorsanız kabartma tozu hariç tüm ölçülere yarım ölçü daha ekleyerek uygulayabilirsiniz.
  • Bonibonlu Çiçek Kurabiye tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Cocostar Kurabiye tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Islak Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fıstık Ezmeli Kurabiye tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Baharatlı Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Perişan Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler 24 adet ;
  • 125 gram margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
  • yarım su bardağı pudra şekeri
  • yarım su bardağı kuru üzüm
  • yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz içi 
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ 
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • üzerine serpmek için yarım çay bardağı pudra şekeri
Perişan Kurabiye yapımı
Perişan Kurabiye Nasıl Yapılır ?
Perişan Kurabiye Tarifi
  • Oda sıcaklığındaki margarin , yoğurma kasesine alınır , üzerine yumurta , sıvı yağ pudra şekeri üzüm ve iri çekilmiş ceviz eklenir
  • Tüm eklenen malzemeler karıştırılıp yoğurulur üzerine un ve kabartma tozu eklenerek yoğurulmaya devam edilir
  • Hamurun kıvamı ayarlanır çok sert olmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir , çokta cıvık olmamalı
  • hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp hiç şekil vermeden yağlı kağıt serdiğimiz veya margarin ile yağladığımız tepsiye hafif aralıklı olarak dizelim 
  • 175 dereceye ayarladığımız fırında üzeri pembe renk alana kadar pişirelim benim fırınımda yaklaşık 25-30 dakika bir sürede pişti
  • Piştikten sonra hafif ılıyınca üzerine tarçınlı dekor şekeri veya pudra şekeri serpebilirsiniz
  • Soğuduğunda çay veya kahve ile servis edebilirsiniz , 
  • Dilerseniz hamurun içine veya pudra şekeri karışımına arzu ettiğiniz ölçüde tarçın ilave edebilirsiniz. kurabiyenin tadına baktıktan sonra içine tarçının çok yakışacağını düşündüm tarçın seviyorsanız ilave edebilirsiniz.
Perişan Kurabiye Tarifi
Cevizli Üzümlü Kolay Kurabiye Tarifi
Perişan Kurabiye Tarifi

Yorumlar

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Kumkuat Reçeli - Kamkat Receli - Kumkat -

Kumkuat Reçeli Nasıl Yapılır ? Kamkat Reçeli Tarifi Kumquat Reçeli Kumquat Reçeli Merhaba ; Bu güzel reçeli geçen hafta tanıştığım Bodrum'da Turgut reiste yaşan blogger olan Oya abla 'nın hediyesi Oya abla o kadar sıcak ve samimi biri ki anlatamam; ayrıca o kadar güzel pastalar yapıyor inanamazsınız hatta bir kaç pasta resmini de paylaşmadan geçmek istemiyorum, eğer Bodrum 'daysanız ve özel bir gün için pastaya ihtiyacınız varsa mutlaka onunla iletişime geçin o güzel pastaları tatma imkanını bulup görsel bir şölen yaşayacağınıza eminim

Tencerede Hamsi Bugulama Tarifi - Hamsi Bugulama

Hamsi Buğulama Tarifi Tencerede Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır? Hamsi Buğulama Hamsi Buğulama tarifi Merhaba; Kışın kralı başımızın tacı hamsi havaların soğumasıyla beraber tatlanıyor, hele bir de kulağına kar suyu kaçtı mı tadına doyum olmaz , bende kayın validemin bu tarifini denedim , ama biraz ekleme yaptım sonuç yine onun ellerinden çıkan hamsi kadar olmasa da nefisti , tava dışında yani kızartma yapmadan birde böyle denemeli ki besin değerleri düşmeden tüketmek gerek hamsiyi mutlaka deneyin derim,