Ana içeriğe atla

Pirpirim Semizotu Salatasi

Pirpirim Salatası Tarifi Gaziantep
Semizotu Salatası 
Semizotu Salatası Nasıl Yapılır ?
Pirpirim Salatası
Pirpirim nedir acaba dediğinizi duyar gibiyim şayet Gaziantepli değilseniz duymamışsınızdır benim gibi , bende bu tarifi Lezzet dergisinde gördüm , hemen denedim çok hafif çok güzel bir salata çıktı ortaya dilerseniz sizde hafif bir akşam yemeğiyle böyle güzel bir salata yapabilirsiniz ortaya :)

  • Fesleğenli Salata Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Salata Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • İftara Salata Meze Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanak Salatası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Izgara Yaz Salatası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Semizotu Salatası Pirpirim Salatası İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 1 demet semizotu (Pirpirim)
  • 3 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 2 adet biber (sivri)
  • 1 adet salçalık biber
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı 
Semizotu Salatası Nasıl Yapılır ?
  • Semizotları temizleyip yıkayalım , iri parçalara bölelim
  • Soğanın kabuklarını soyup yarım ay olarak ince ince doğrayın 
  • Domatesleri yıkayıp yarım ay biçiminde doğrayın 
  • Biberleri yıkayıp doğrayın 
  • Tüm salata malzemelerini bir kapta karıştırıp servis yapacağınız tabağa alın 
  • Salata sosu için zeytinyağını , sumak , tuz ve pul biberi bir kasede karıştırıp , semizotu salatanıza dökün
  • Harmanlayıp servis yapın
Not ; ben yağsız salata yemeyi alışkanlık haline getirdiğim için size de tavsiye edeceğim , balsamik sos ve limon ile az çörek otu ile zeytinyağı tadını aramıyorsunuz , dilerseniz tüm salatalarınızı bu şekilde tüketebilirsiniz unutmadan hiç tuzda kullanmıyorum.. bu sos ile eksikliğini hissetmiyorum.

Afiyet olsun ,
Semizotu Salatasi
Semizotu Salatası Nasıl Yapılır ?
Pirpirim Salatası Tarifi
Semizotundan Salata

Yorumlar

  1. balsamik sosu hiç denemedim..Tuzsuz ve yağsız salata yiyebilmek için denerim :)
    ellerine sağlık...

    YanıtlayınSil
  2. Elazığ'da da pirpirim deriz..:) ve yemeğini çok severiz..

    YanıtlayınSil
  3. Diyarbakır da da pirpirim denir. Semizotu burada duydum bende. Çorbasını yemeğini salatasını çok severim...

    YanıtlayınSil
  4. Semizotu salatası en sevdiğim salata.
    Ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...