Ana içeriğe atla

Baklava Nasıl Yapilir - Ev Baklavası Tarifi -Baklava Nasıl Kesilir

Ev Baklavası
Baklava Nasıl Yapılır
Kolay Baklava Tarifi 

Bayramına çok az kaldı dilerim bu bayram sevdikleriniz ile beraber mutlu ve hayırlı bir bayram geçirirsiniz. 
her şey gönlünüzce olur, Baklava nasıl Kesilir diyorsanız işte ayrıntılı anlatımı tıklayın 
Artan baklava hamuru ile sarı burma yapabilirsiniz tarifi için tıklayın 
Daha kolay Tarifler yapmak isterseniz yufkalı kadayıf sarma için tıklayın veya fincanda kadayıf sarma için tıklayın
Öneri Şerbetli tatlı tarifleri İçin Tıklayın

Ev Yapımı Baklava Malzemeleri
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • yarım çay kaşığı tuz
  • un
  • kırılmış ceviz ya da fındık
  • 200 gram margarin
  • mısır nişastası
Baklava Şerbeti İçin Malzemeler;
  • 4 bardak şeker
  • 5 bardak su
  • bir kaç damla limon suyu
Baklava nasıl Kesilir diyorsanız işte ayrıntılı anlatımı tıklayın 


Ev Yapımı Baklava Tarifi
Baklava Tarifi
  • Yumurtayı, sütü, sıvı yağı, sirkeyi, (sirke daha gevrek olması için) kabartma tozunu ve tuzu yoğurma kabına boşaltın ve alabildiğince unu ekleyerek yumuşak kıvama yakın bir hamur elde edilir.
  • Hazırlanan hamur elde rulo yapılarak 20 eşit parçaya bölünür
  • Bölünen her bir parça yuvarlak beze yapılır ardından merdane yardımıyla tatlı tabağı büyüklüğünde açılar üst üste koyarken aralarına nişasta serpilir (daha kolay ve birbirine yapışmasın diye hamurun her yerine dağıtın açarken yapışmasın)
  • 10'arlı şekilde aralarına nişasta serptiğimiz tabak büyüklüğündeki yufkalar üst üste konularak tepsi büyüklüğünde açılır.
  • açılan ilk 10 ' lu yufka hamurları tepsiye alınır üzerine cevizli fındıklı az toz şeker ile karıştırılmış iç harcı dökülerek yayılır
  • Kalan 10 adet bezede 10'arlı grup olarak yine aralarına nişasta serpilerek açılır ceviz serpilmiş yufkaların üzerine koyulur, 
  • istenildiği gibi şekil verilerek kesilir (ev baklavası nasıl kesilir TIKLAYIN)
  • 200 gram margarin (dilerseniz tereyağı) bir sosluk da iyice eritin ama yakmamaya özen gösterin ama çok kızgın olsun. 
  • kesilen bakla dilimlerin üzerine her yere eşit miktarda dökülür
  • 200 derece deki fırına sürüp üzeri kızarana kadar pişirilir
  • bir tencereye 4 bardak şeker ve 5 bardak suyu koyup karıştırarak eritin daha sonra 2-3 damla limon suyu ekleyin koyulaşana kadar kaynatın
  • baklava hamuru soğuk şerbetin sıcak olması gerekiyor o nedenle en son şerbeti hazırlamak gerekiyor.
Afiyet olsun.

Baklava Tarifi
Ev Yapımı Baklava Tarifi
Kolay Baklava Yapımı
Baklava Nasıl Kesilir

Yorumlar

  1. ellerinize sağlık baklava kesimini çok güzel fotoğraflamışsınız

    YanıtlayınSil
  2. çok güzel olmuş tarifi miktarları mükemmel verilmiş elinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  3. Sirke koyuluyor mu

    YanıtlayınSil
  4. Harika anlatmışsınız, ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi  Magnolia Pudding Magnolia Şeftali Magnolia Tarifi  Merhaba ; Magnolia Pudding' in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum, bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye Nobu Bodrum Palmarina Nobu Japon Restaurant Nobu Bodrum Türkiye Merhaba ; Nefis bir Pazar günü diliyorum.. Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ; Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...