Ana içeriğe atla

Baklava Nasıl Yapilir - Ev Baklavası Tarifi -Baklava Nasıl Kesilir

Ev Baklavası
Baklava Nasıl Yapılır
Kolay Baklava Tarifi 

Bayramına çok az kaldı dilerim bu bayram sevdikleriniz ile beraber mutlu ve hayırlı bir bayram geçirirsiniz. 
her şey gönlünüzce olur, Baklava nasıl Kesilir diyorsanız işte ayrıntılı anlatımı tıklayın 
Artan baklava hamuru ile sarı burma yapabilirsiniz tarifi için tıklayın 
Daha kolay Tarifler yapmak isterseniz yufkalı kadayıf sarma için tıklayın veya fincanda kadayıf sarma için tıklayın
Öneri Şerbetli tatlı tarifleri İçin Tıklayın

Ev Yapımı Baklava Malzemeleri
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • yarım çay kaşığı tuz
  • un
  • kırılmış ceviz ya da fındık
  • 200 gram margarin
  • mısır nişastası
Baklava Şerbeti İçin Malzemeler;
  • 4 bardak şeker
  • 5 bardak su
  • bir kaç damla limon suyu
Baklava nasıl Kesilir diyorsanız işte ayrıntılı anlatımı tıklayın 


Ev Yapımı Baklava Tarifi
Baklava Tarifi
  • Yumurtayı, sütü, sıvı yağı, sirkeyi, (sirke daha gevrek olması için) kabartma tozunu ve tuzu yoğurma kabına boşaltın ve alabildiğince unu ekleyerek yumuşak kıvama yakın bir hamur elde edilir.
  • Hazırlanan hamur elde rulo yapılarak 20 eşit parçaya bölünür
  • Bölünen her bir parça yuvarlak beze yapılır ardından merdane yardımıyla tatlı tabağı büyüklüğünde açılar üst üste koyarken aralarına nişasta serpilir (daha kolay ve birbirine yapışmasın diye hamurun her yerine dağıtın açarken yapışmasın)
  • 10'arlı şekilde aralarına nişasta serptiğimiz tabak büyüklüğündeki yufkalar üst üste konularak tepsi büyüklüğünde açılır.
  • açılan ilk 10 ' lu yufka hamurları tepsiye alınır üzerine cevizli fındıklı az toz şeker ile karıştırılmış iç harcı dökülerek yayılır
  • Kalan 10 adet bezede 10'arlı grup olarak yine aralarına nişasta serpilerek açılır ceviz serpilmiş yufkaların üzerine koyulur, 
  • istenildiği gibi şekil verilerek kesilir (ev baklavası nasıl kesilir TIKLAYIN)
  • 200 gram margarin (dilerseniz tereyağı) bir sosluk da iyice eritin ama yakmamaya özen gösterin ama çok kızgın olsun. 
  • kesilen bakla dilimlerin üzerine her yere eşit miktarda dökülür
  • 200 derece deki fırına sürüp üzeri kızarana kadar pişirilir
  • bir tencereye 4 bardak şeker ve 5 bardak suyu koyup karıştırarak eritin daha sonra 2-3 damla limon suyu ekleyin koyulaşana kadar kaynatın
  • baklava hamuru soğuk şerbetin sıcak olması gerekiyor o nedenle en son şerbeti hazırlamak gerekiyor.
Afiyet olsun.

Baklava Tarifi
Ev Yapımı Baklava Tarifi
Kolay Baklava Yapımı
Baklava Nasıl Kesilir

Yorumlar

  1. ellerinize sağlık baklava kesimini çok güzel fotoğraflamışsınız

    YanıtlayınSil
  2. çok güzel olmuş tarifi miktarları mükemmel verilmiş elinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  3. Sirke koyuluyor mu

    YanıtlayınSil
  4. Harika anlatmışsınız, ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,