Ana içeriğe atla

Marmelatlı Kurabiye Tarifi - Marmelatlı Kurabiye Oktay Usta Tarifi

Marmelatlı Kurabiye Nasıl Yapılır ?
Oktay Usta Marmelatlı Kurabiye Tarifi
Marmelatlı Kurabiye
kurabiye-tarifi
Marmelatlı Kurabiye
Merhaba

Marmelatlı kurabiyeleri seyahate çıkmadan önce yapmıştım hatta kızımın arkadaşlarının annelerine kızımın jimnastik dersinin bitmesini beklerken ikram etme fırsatı buldum çok sevdiler , hem çok hafif hem de lezzetli bir tarif, Tarifi Oktay Ustanın yemek kitabından aldım çilek marmeladı kullandım  , sizde evinizde bulunan marmelat ile bu güzel tarifi yapabilirsiniz,  biz çok beğendik, umarım sizde deneyince beğenirsiniz.
Marmelatlı Kurabiye Tarifini yarım ölçü olarak kullandım ama tam olarak ölçülerini vereceğim , dilerseniz sizde yarım ölçü olarak kullanabilirsiniz.

  • Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Baharatlı Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Perişan Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kurabiye Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Elmalı Şerit Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Marmelatlı Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler ;
  • Yarım kilo un
  • 1 paket margarin (terem yağ)
  • 1 su bardağı çekilmiş fındık (toz halinde)
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri 
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 adet küçük boy yumurta
  • 1 çay bardağı dolusu marmelat 
marmelatli-kurabiye
Marmelatlı Kurabiye Tarifi
Marmelatlı Kurabiye Nasıl Yapılır ?
Oktay Usta Marmelatlı Kurabiye Tarifi
  • Yoğurma kabına margarini ve yumurtayı koyup karıştırın pudra şekerini , fındık tozunu koyup karıştırın en son unu ve kabartma tozunu koyup yoğuralım , ele yapışmayan kıvamlı bir hamur elde edelim
  • Hamuru biraz dinlendirdikten sonra mutfak tezgahına biraz un serpip merdane ile hamurunu kurşun kalem ucundan biraz daha kalın incelikte açalım ,
  • Açtığımız hamuru geniş ağızlı bir bardak ile hepsini keselim yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yarısını dizelim kalan dairelerin ortasını daha küçük boylu bir bardak veya kapak ile ortasını yuvarlak olarak keselim , 
  • Tepsiye dizdiğimiz yuvarlak hamurları 1 adet yumurtayı çırpıp yumurta fırcası yardımıyla üzerine sürelim üstlerine ortası kesilmiş daireleri yerleştirelim , 
  • 170 dereceye ayarladığımız fırında pişirip , soğuyunca içine birer kaşık marmelat koyup servis edin.
Afiyet olsun 
marmelatlı kurabiye
Marmelatlı Kurabiye Hamuru
Marmelatlı Kurabiye Nasıl Yapılır ?
Marmelatlı Kurabiye Oktay Usta Tarifi

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...