Marmelatlı Kurabiye Tarifi – Marmelatlı Kurabiye Oktay Usta Tarifi

Marmelatlı Kurabiye Nasıl Yapılır ?
Oktay Usta Marmelatlı Kurabiye Tarifi
Marmelatlı Kurabiye

kurabiye-tarifi
Marmelatlı Kurabiye

Merhaba

Marmelatlı kurabiyeleri seyahate çıkmadan önce yapmıştım hatta kızımın arkadaşlarının annelerine kızımın jimnastik dersinin bitmesini beklerken ikram etme fırsatı buldum çok sevdiler , hem çok hafif hem de lezzetli bir tarif, Tarifi Oktay Ustanın yemek kitabından aldım çilek marmeladı kullandım  , sizde evinizde bulunan marmelat ile bu güzel tarifi yapabilirsiniz,  biz çok beğendik, umarım sizde deneyince beğenirsiniz.
Marmelatlı Kurabiye Tarifini yarım ölçü olarak kullandım ama tam olarak ölçülerini vereceğim , dilerseniz sizde yarım ölçü olarak kullanabilirsiniz.

      • Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
      • Baharatlı Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
      • Perişan Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
      • Kurabiye Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
      • Elmalı Şerit Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Sponsorlar

Marmelatlı Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler ;

      • Yarım kilo un
      • 1 paket margarin (terem yağ)
      • 1 su bardağı çekilmiş fındık (toz halinde)
      • 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
      • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
      • 2 adet küçük boy yumurta
      • 1 çay bardağı dolusu marmelat
marmelatli-kurabiye
Marmelatlı Kurabiye Tarifi
Marmelatlı Kurabiye Nasıl Yapılır ?
Oktay Usta Marmelatlı Kurabiye Tarifi
  • Yoğurma kabına margarini ve yumurtayı koyup karıştırın pudra şekerini , fındık tozunu koyup karıştırın en son unu ve kabartma tozunu koyup yoğuralım , ele yapışmayan kıvamlı bir hamur elde edelim
  • Hamuru biraz dinlendirdikten sonra mutfak tezgahına biraz un serpip merdane ile hamurunu kurşun kalem ucundan biraz daha kalın incelikte açalım ,
  • Açtığımız hamuru geniş ağızlı bir bardak ile hepsini keselim yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yarısını dizelim kalan dairelerin ortasını daha küçük boylu bir bardak veya kapak ile ortasını yuvarlak olarak keselim ,
  • Tepsiye dizdiğimiz yuvarlak hamurları 1 adet yumurtayı çırpıp yumurta fırcası yardımıyla üzerine sürelim üstlerine ortası kesilmiş daireleri yerleştirelim ,
  • 170 dereceye ayarladığımız fırında pişirip , soğuyunca içine birer kaşık marmelat koyup servis edin.
Afiyet olsun
marmelatlı kurabiye

Marmelatlı Kurabiye Hamuru
Marmelatlı Kurabiye Nasıl Yapılır ?
Marmelatlı Kurabiye Oktay Usta Tarifi



Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*