Ana içeriğe atla

Çikolatalı Açma Tarifi-Nutellalı Ekmek

Nutellalı Örgü Ekmek Tarifi
Çikolatalı Ekmek
Mutella Örgü Ekmek Tarifi 
nuthellali-acma
Çikolatalı Ekmek
Merhaba ;
Hafta sonu için yapılabilecek nefis bir tarif , özellikle çocuklarınızın çok severek yiyeceği sizinse çok severek yapacağınızı düşündüğüm bir tarif nutellalı ekmek , tabi tercihen siz haşhaş ezmesi veya tahin ile yapabilirsiniz tercih sizin , eminim ki bu tarz iç malzemeleriyle de güzel olur hatta marmelat bile kullanılabilir.
Ben kıvamı sıvı hale gelsin diye mikro dalgada çok kısa bir süre tutabilirsiniz, çünkü hamura zor sürülüyor biraz yada yazın yapıyorsanız sanırım buna gerek kalmayacaktır , biraz zor sürülse de sürüldü,
Tarifime geçmeden önce benzer tariflerimi hatırlatacağım her zamanki gibi sonra çikolatalı açma tarifine geçeceğim.
Tarçınlı Rulo Tarchy Tarifi İçin TIKLAYIN
Haşhaşlı Çelenk Çörek Tarifi TIKLAYIN
Yumurtasız Çabuk kek Tarifi TIKLAYIN
Zeytinli Açma Tarifi TIKLAYIN
Nutellalı Açma - Çikolatalı Açma
Nutellalı Örgü Ekmek İçin Gerekli Malzemeler ;
Nutellalı Ekmek Malzemeleri ;
  • 1 su bardağı ılık su
  • Yarım paket instant maya
  • 1 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 veya 3 su bardağı un
  • 3 veya 4 yemek kaşığı nutella
  • 1 yumurtanın sarısı çok az su ile karıştırılıp üzerine sürülecek (1 tatlı kaşığı su)
Çikolatalı Örgü Ekmek Nasıl Yapılır ?

nutellali-acma
Çikolatalı Açma Hamuru 
Nutellalı Ekmek Nasıl Yapılır ?
Nutellalı Örgü Açma Tarifi 
Nutellalı Ekmek - Çikolatalı Ekmek
  • 1 su bardağı ılık suyu kaseye boşaltın içine 1 yemek kaşığı toz şeker , 1 çay kaşığı tuz koyup mayayı ekleyin karıştırın 10 dakika sonra 2 su bardağı unu ekleyip , ele yapışmayacak kıvamda bir hamur yoğurun gerekiyorsa kalan unu ekleyin
  • Yoğurduğunuz hamuru iki kat büyüklüğe ulaşana kadar sıcak bir yerde üzeri kapalı olarak bekletin , 30 dakika kadar yeterli 
  • Hamuru az un serptiğiniz tezgaha serip hamuru dikdörtgen şekilde açın , bıçak sırtı kalınlığında açın
  • Nutellayı dilerseniz mikrodalgada ısıtarak hafif sürülebilir hale getirebilirsiniz veya biraz zor sürülür ama ben sürmeyi becerdim parmaklar battı biraz ama oldu :)
  • not ; tarifi aldığım sitede yağlı kağıda bir parça mısır unu serperek örme işlemi yapılıyor ama ben kullanmadım 
  • Nutellayı açtığınız hamura sürüp hamuru uzun yerinden 3 parmak genişliğinde kıvırın , hamurun en başından 2 parmak boşluk bırakıp ortasını bıçak yardımıyla aşağıya doğru kesin, anlatımımla bütünleştirmeniz için yapım aşamalarının fotoğraflarını çektim oradan bakabilirsiniz
  • İki ayrı parçaya bölünen hamuru örgü biçiminde dolayın yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin, 20 dakika kadar bekletin , üzerine yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşığı suyu karıştırıp yumurta fırcası yardımıyla üzerine sürün
  • Fırını 180 dereceye ayarlayıp beklettiğiniz hamuru fırına koyup fırın ısınıncaya kadar fırının içinde bekletip ısınmaya başlayınca üzeri kızarana kadar pişirin. yaklaşık 30 dakika , çikolata çabuk yandığı için fırının alt raflarında pişirmek daha iyi olabilir. yada fırının altını kızdırıp son 10 dakika alt üst açabilirsiniz.
  • Üzeri kızarıp içi pişince dışarı çıkarıp ılınınca çay veya süt ile servis edin.
Not ; Tarif Buradan alınmıştır,  http://www.inspiredbycharm.com/2013/09/braided-nutella-bread.html teşekkürler , 
Afiyet Olsun 
Çikolatalı Ekmek - Açma
Nutellalı Çörek
Nutellalı Ekmek 
Nutellalı Örgü Ekmek Tarifi 
Çikolatalı Açma Nasıl Yapılır ?

Yorumlar

  1. Harika birsey olmus.Bende yaptigini sohlediginden beri nasil bir sey acaba diye dusunuyordum.mis gibi cikolata kokan bir corek olmustur. Sana komsumu olsak acaba :)

    YanıtlayınSil
  2. ellerine sağlık .. helal sana.

    YanıtlayınSil
  3. Ayşecim teşekkürler canım :))aslında 2-3 saat önce girecektim ama Kızım yine pc de ingilizce için verilen oyunları oynuyordu geçikti :)

    YanıtlayınSil
  4. Nursevn ablacım teşekkür ederim güzel yorumun için sevgiler :)

    YanıtlayınSil
  5. Ellerine sağlık tatlım süpersin sen:)

    YanıtlayınSil
  6. Elinize sağlık çok lezzetli haşhaşlı tahinli veya salçalı da olur herhalde sevgiler...

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...