Ana içeriğe atla

Enginar Salatasi Tarifi

Nohutlu Enginar Salatası
Enginar Salatası Nasıl Yapılır?
Enginar Salatası
Enginar Salatası Nasıl Yapılır? Enginar Salatası Tarifi Enginar Salatası Nohutlu Enginar Salatası Enginar Salatası Nasıl Yapılır? Enginar Salatası
Enginar Salatası
Merhaba ,
Enginarın daha önce neden salatasını denememişim daha doğrusu neden enginarın daha çok tarifini denememişim bilmem enginar sebzesi öyle güzel öyle kıymetli bir sebze ki Rabimin güzel bir nimeti daha, size enginar salatası tarifini vermeden hemen önce enginarın faydalarından söz etmek istiyorum,

Enginar kalori miktarı çok düşük olduğundan öncelikle diyet yapanların bol bol tüketmesi gereken bir sebze, en önemli özelliği ise karaciğer dostu, yani vücutta karaciğerde biriken tosinlerin kolaylıkla atılmasını sağlar ,ayrıca karaciğerin düzenli çalışmasını sağladığı gibi karaciğer sağlığını da korur, Tam bir mide dostu olup ekşime yanma yakınmalarının azalmasına yardımcı olur, Kandaki kollestrol yüksekliğini düşürdüğü gibi, idrar sökücü etkisiyle de böbreklerin düzenli çalışmasına da katkısı büyüktür, ayrıca demir deposu olan enginar anemide de kullanılması tavsiye edilir, kısacası bin bir derde deva enginar her eve düzenli girmeli hatta 1 kişi yılda 40 adet kadar enginar tüketerek detox yapmalıdır, özellikle alkolü fazla tüketen insanlar için bulunmaz bir nimettir benden söylemesi, gelelim enginar salatasına,
Enginar salatası yapımı gayet basit tadı enfes ve sizi uğraştırmayacak pratiklikte.
Enginar İle Yaptığım Diğer Tarifler;

Nohutlu Enginar Salatası

Enginar Salatası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler ; 2 kişilik

  • Kişi sayısı kadar temizlenmiş enginar (2 adet )
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 adet limon suyu
  • 2 avuç haşlanmış nohut
  • yarım kavanoz katkısız konserve garnitür
  • 2 adet yeşil soğan
  • yarım demek maydanoz
  • yarım demet dere otu
  • 1 adet limon suyu + sızma zeytinyağı
  • Arzu ederseniz 1 çay kaşığı çörek otu
Enginar Salatası Nasıl Yapılır ?
Enginar Salatası Tarifi
  • Öncelikle enginarları pişirmek için suyunu hazırlayalım 2 bardak suyu çok büyük olmayan bir tencereye koyup unu ve limonu suyunu tuzu ekleyip eginarları üzerine koyalım 20 dakika kadar haşlayalım
  • Haşlanan enginarları suyundan alıp bir kenara çıkartalım, soğusun, bu arada yeşillikleri doğrayıp salata tabağına alalım, haşlanmış nohut ve garnitürü sudan geçirip suyunu süzüp tabağa alalım
  • en son enginarları üçgen şekilde 8 parçaya doğrayalım salataya karıştırıp içine limon suyu ve zeytin yağını ekleyip karıştıralım en son dekor olarak dere otu saplarını ekleyerek servis edin. dilerseniz üzerine çörekotu serpin.
Afiyet Olsun,
enginar-salatasi-tarifi
Enginar Salatası
Enginar Salatası Nasıl Yapılır?
Enginar Salatası Tarifi
Enginar Salatası

Yorumlar

  1. Ne güzel..Görüntüsü çok güzel ve lezzetli.Ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  2. Ellerinize sağlık vitamin deposudur bu salata herhalde rengarenk çok lezzetli görünüyor ...

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,