Ana içeriğe atla

Kirma Borek Tarifi

Pileli Börek Tarifi
Kırma Börek Tarifi
Kolay Börek Tarifi
börek tarifi
Kırma Tepsi Böreği
Merhaba ;
Uzun süredir börek tarifi vermediğimi fark ettim ve bende bu gün bu nefis pileli börek diğer adı kırma börek bir diğer adı kıvırtma börek olan yapımı oldukça kolay pişme süresi çabuk olan lezzeti paylaşmaya karar verdim, oldukça yaygın olmasının yanı sıra bu börek genelde yoğurtla yapılıyor ama ben bu sefer süt ile yaptım bu şekilde de nefis oldu. Şiddet ile deneyin hazırlık ve pişme süresi dahil zamanınızı çok almayacak ve pratik böreği denedikten sonra favoriniz olacağına eminim.

Daha önce bu böreğe benzer börek tariflerimi hatırlatıp Kırma Börek tarifini vermeye devam edeceğim.

  • Büzgü Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Hazır Yufkadan Pırasalı Kolay Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanaklı Sodalı Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Hazır Yufkadan Börek Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Kırma Börek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 3 veya 4 adet hazır yufka
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
Kırma Börek İç Malzemesi ;
  • yarım kalıp Yağlı peynir 
  • yarım demet maydanoz (maydanoz yoktu kuru nane kullandım)
büzgü börek
Pileli Börek

Kırma Börek Tarifi 
Kırma Börek Nasıl Yapılır ?
  • Öncelikle sosunu hazırlayalım; çukur bir kaseye süt , yumurta, sıvı yağ ve kabartma tozunu ekleyip çırpma teliyle çırpın.
  •  Maydanozu bıçak yardımıyla doğrayın peyniri ezerek maydanoz ile karıştırın.
  • 1 adet yufkayı tezgaha serip yumurta fırçasıyla sıvı karışımı yufkaya sürün, üzerine maydanozlu peynirli karışımı serpiştirin.
  • Yufkanın bir kenarından büzerek pile yapalım yufkanın diğer yanını da aynı şekilde pile yapıp tepsinizin büyüklüğüne göre yufkayı bıçak yardımıyla eşit şekilde kesin, 
  • İnce bir tabaka halinde yağladığınız tepsiye kenarlarından tutarak dikkatli bir şekilde yerleştirin, kalan tüm yufkaları da teker teker aynı işlemleri uygulayıp tepsiyi doldurana kadar devam edin.
  • En son kalan sosu yufkanın üzerine kaşık yardımıyla her yere eşit olacak şekilde döküp sürün.
  • Fırını önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin yaklaşık 35 dakika yeterli olacaktır 
Not ; ben yuvarlak bir tepsi kullandı mümkünse kare veya dikdörtgen kullanmanızı tavsiye ederim.Ayrıca dilerseniz üzerine çörek otu veya susam serpebilirsiniz.

Afiyet Olsun
büzgü börek
Kolay Börek Tarifi
Büzgü Börek
Kırma Börek 
Pileli Börek Tarifi

Yorumlar

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Tencerede Hamsi Bugulama Tarifi - Hamsi Bugulama

Hamsi Buğulama Tarifi Tencerede Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır? Hamsi Buğulama Hamsi Buğulama tarifi Merhaba; Kışın kralı başımızın tacı hamsi havaların soğumasıyla beraber tatlanıyor, hele bir de kulağına kar suyu kaçtı mı tadına doyum olmaz , bende kayın validemin bu tarifini denedim , ama biraz ekleme yaptım sonuç yine onun ellerinden çıkan hamsi kadar olmasa da nefisti , tava dışında yani kızartma yapmadan birde böyle denemeli ki besin değerleri düşmeden tüketmek gerek hamsiyi mutlaka deneyin derim,

Kumkuat Reçeli - Kamkat Receli - Kumkat -

Kumkuat Reçeli Nasıl Yapılır ? Kamkat Reçeli Tarifi Kumquat Reçeli Kumquat Reçeli Merhaba ; Bu güzel reçeli geçen hafta tanıştığım Bodrum'da Turgut reiste yaşan blogger olan Oya abla 'nın hediyesi Oya abla o kadar sıcak ve samimi biri ki anlatamam; ayrıca o kadar güzel pastalar yapıyor inanamazsınız hatta bir kaç pasta resmini de paylaşmadan geçmek istemiyorum, eğer Bodrum 'daysanız ve özel bir gün için pastaya ihtiyacınız varsa mutlaka onunla iletişime geçin o güzel pastaları tatma imkanını bulup görsel bir şölen yaşayacağınıza eminim

Yilbasi İcin Kolay Tatli Tarifleri

Yılbaşı Sofrasına Kolay Tatlı Tarifleri Yeni Yıl Sofralarına Tatlı Tarifleri Kolay Tatlı Tarifleri  Kolay Tatlı Tarifleri Merhaba ; Bu güzel tatlı tariflerinden seçip yaparak yeni yıl sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz , Bu tariflerin geneli kolay ve lezzetli olup , özellikle yapım aşamaları çok sürmeyen tatlıları sizinle paylaşmak niyetindeyim umarım beğenirsiniz. YILBAŞI İÇİN YEMEK TARİFLERİNE TIKLAYIN