Bu Blogda Ara

Kıyık (Kahvaltılık) Tarifi

Mayasız Kahvaltılık Hamur Kızartması Tarifi
Kahvaltılık Hamur Kızartması
Lokum Hamur Tarifi
Kıyık Tarifi
Kahvaltılık tarif kıyık
Kahvaltılık Kıyık Tarifi 
Keçi Tırnağı da denilen bu tarifin hamuru kıyık içinde kullanılıyor
Küçükken en sevdiğim hamur işlerinden biriydi özellikle kahvaltı veya akşam üzeri kahvaltılarında çay peynir ikilisinin vazgeçilmez tamamlayıcısıdır
şimdide kızıma yaptığım bir hamur oldu vede severek yediği bir kahvaltılık .sizde çocuklarınıza ve ya akşam üzeri kahvaltılarınız da komşularınıza yapabilirsiniz hem çok lezzetli hemde pratik bir hamur işi aynı zamanda tatar hamur işlerinden ... içine tuz oranını ayarlayarak reçeller ve benzeri kahvaltılıklar eşliğinde yenilebilir.

  • Keçi Ayağına BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kıymalı Pide Tarifine BURADAN ulaşabilir
  • Sokak Simidi Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kahvaltılık Mayasız Hamur Kızartması Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kolay Kahvaltılık Tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kahvaltılık Tuzlu Kek Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Kahvaltılık Kıyık Malzemeleri ;
  • yarım Su bardağı yoğurt
  • 500 gr un 
  • yarım Su bardağı  su veya süt
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı tuz 
  • Sıvı yağ
Kahvaltılık Kıyık Nasıl Yapılır ;
  • Tüm malzemeler birbirine karıştırılır ve kulak memesi yumuşaklığında yoğurulur 
  • hamurdan portakal büyüklüğünde kopartılıp merdane yardımıyla bıçak sırtından biraz daha kalın şekilde açılır 
  • açılan hamur baklava dilimi, üçken, kare, dikdörtgen şeklinde kesilir veya çay bardağı yada su bardağının ağzıyla kesilir
  • yoğurduğunuz hamur bitene kadar aynı işlem uygulanır 
  • bol yağda tüm kesilen parçalar kızartılır bu parçalar balon gibi şişerek kızarırlar
  • bu hamurun özelliği içine yağ çekmez alt üst çevrilerek kızartıldıktan sonra sıcak olarak servis edilir 
  • balon gibi kızaran parçaların ucundan açarak içine peynir, reçel, turşu canınız neyle yemek isterse koyabilirsiniz yada ekmek olarak ta tüketebilirsiniz.
Kahvaltılıklar
Kıyık Tarifi 

Afiyet olsun