Ana içeriğe atla

Fistikli Antep Katmer Tatlisi (Gaziantep)

Antep Katmeri Nasıl Yapılır
Fıstıklı Antep Katmeri Tarifi
Katmer Nasıl Yapılır ?

Merhaba;
Bu nefis tatlıyı Gaziantepli bir arkadaşım yaptı gerçekte nefis oluyor yapımı da çok basit sizinde çok seveceğinizi düşünüyorum , nefis bir tatlı antep fıstığı ve kaymak ile tatlandırılmış bu bomba tatlı bir harika,
biz çok sevdik özellikle üzerinde dondurma ile nefis gidiyor , mutlaka antep fıstıklı dondurma ile servis edin derim :) Hemen tarif anlatımına geçiyorum ama öncelikle bir kaç tarifimin linkini de vermeden geçmeyeyim,
  • Mısır Unlu Şerbetli Nefis Tatlı Tarifi TIKLAYIN 
  • Pratik Lokma Tatlısı Tarifi TIKLAYIN
  • Karakuş Tatlısı Tarifi TIKLAYIN
  • Şam Tatlısı Tarifi TIKLAYIN
Fıstıklı Katmer Tatlısı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler ; (1 adet)
  • Hazır Baklava Hamuru (4 adet) veya 1 adet hazır yufka veya baklava hamuru İle yapılabilir ev yapımı baklava hamuru tarifi için TIKLAYIN , 
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (erimiş)
  • 2 -3 yemek kaşığı kaymak
  • toz şeker
  • İnce çekilmiş Antep fıstığı (toz) 
Fıstıklı Katmer Tatlısı Tarifi
Antep Katmeri Tarifi
  • Yufkayı tezgaha serin erimiş tere yağını yumurta fırçacı yardımıyla yufkanın her yerine sürün hazır baklava yufkası kullanıyorsanız bir kat serip tere yağı sürüp diğer yufkayı serin onuda tere yağlayın 
  • Tereyağının üzerine parça parça kaymağı koyup , üzerine toz antep fıstığını serpip toz şekeri de serpin gözleme biçiminde veya fotoğrafta görüldüğü gibi katlayın
  • Yapışmaz tavaya çok az tereyağ koyup ısıtın önlü arkalı kızartın ,
  • Ilık olarak üzerine antep fıstığı serpip 1 top fıstıklı dondurma ile servis edin
Afiyet olsun,

Fıstıklı Antep Katmeri Tarifi
Yufka İle Antep Katmeri Tarifi
Hazır Baklava Yufkasından Antep Katmeri

Yorumlar

  1. Arkadaşının ellerine sağlık. Afiyetler olsun..

    YanıtlayınSil
  2. ben de 4-5 sene önce Antep'te yemiştim, çok güzeldi..Tarifini öğrendiğim iyi oldu, en kısa zamanda deneyeceğim..Teşekkürler :)

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi  Magnolia Pudding Magnolia Şeftali Magnolia Tarifi  Merhaba ; Magnolia Pudding' in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum, bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye Nobu Bodrum Palmarina Nobu Japon Restaurant Nobu Bodrum Türkiye Merhaba ; Nefis bir Pazar günü diliyorum.. Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ; Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...