Balkabaklı Kek Tarifi
Balkabaklı Kek Nasıl Yapılır ?
Balkabaklı Kek
Çok uzun süredir balkabaklı kek tarifini denemek istiyordum, sonunda nasip oldu aslına bakarsanız olur mu olmaz mı bilemiyordum , yani deneyeyim olmazsa paylaşmam dedim ve denedim, düşündüğüm çeşit bir tarif bulamadığımdan havuçlu kekime benzer bir kek yapmaya karar verdim nede olsa ikisi birbirine benzer sebzeler :)
Balkabaklı kekin tarifini vermeden önce balkabaklı bir kaç tarifimi hatırlatmadan geçmeyeyim,
Balkabaklı Kek Nasıl Yapılır ?
Balkabaklı Kek
Balkabaklı Kek Tarifi |
Balkabaklı kekin tarifini vermeden önce balkabaklı bir kaç tarifimi hatırlatmadan geçmeyeyim,
- Bal kabağı Böreği Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
- Bal kabağı Pastası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
- Bal kabağı Çiçeği kızartması tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
- Bal kabağı çiçeği dolması tarifini BURADAN ulaşabilirsiniz.
Kabaklı Kek İçin Gerekli Malzemeler ;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 kase rendelenmiş balkabağı (bir dilimin yarısı kadar) pişmemiş
- 2.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- yarım su bardağı hindistan cevizi
Balkabaklı Kek Nasıl Yapılır ?
Balkabaklı Kek Nasıl Yapılır
- 3 yumurtayı kek çırpma kalıbınıza kırın, toz şekeri ilave edip mikser ile çırpın yaklaşık 5 dakika şekerin erimesi için kafidir, ardından vanilyayı koyup karıştıralım,
- 1 su bardağı sıvı yağ ekleyip karıştırın, sırasıyla tarçın, balkabağı rendesi ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un , kabartma tozunu ekleyip en son çekilmiş ceviz, hindistan cevizini koyup , plastik spatulayla iyice karıştırın.
- Kek hamurunu yağlanmış unlanmış kek kalıbına döküp, önceden ısıttığınız 175 - 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
Afiyet Olsun,
Balkabaklı Kek
Balkabaklı Kek Nasıl Yapılır ?
Ellerine sağlık..:) afiyetler olsun.
YanıtlaSilBalkabagindan börek, gözleme,tatli yapmistim ama hic kek yapmadim. Eminim cok güzel olmustur, ellerinize saglik
YanıtlaSilEllerine sağlık güzeller güzeli elticiğim süpersin sen :)
YanıtlaSileline sağlık,ben çok seviyorum bu lezzeti,afiyetle
YanıtlaSilEllerine sağlık.. Ben çok beğendim bu tarifi..:)) Sevgiler.. G +
YanıtlaSilteşekkür ederim , hepinize arkadaşlar :)
YanıtlaSilBal Kabaklı da güzel olmuştur. Ellerine sağlık ;)
YanıtlaSilBal kabağı şeker içerikli olduğu için ve genel yapısı itibariyle herşeye yakışıyor. Çok farklı tatlılarda da kullanıldığını gördüm. Eminim keke çok yakışmıştır. Denemek lazım. Ellerine sağlık. :)
YanıtlaSil