Balkabaklı Kek Tarifi

Balkabaklı Kek Tarifi
Balkabaklı Kek Nasıl Yapılır ?
Balkabaklı Kek

Balkabaklı Kek Tarifi

Çok uzun süredir balkabaklı kek tarifini denemek istiyordum, sonunda nasip oldu aslına bakarsanız olur mu olmaz mı bilemiyordum , yani deneyeyim olmazsa paylaşmam dedim ve denedim, düşündüğüm çeşit bir tarif bulamadığımdan havuçlu kekime benzer bir kek yapmaya karar verdim nede olsa ikisi birbirine benzer sebzeler 🙂
Balkabaklı kekin tarifini vermeden önce balkabaklı bir kaç tarifimi hatırlatmadan geçmeyeyim,

  • Bal kabağı Böreği Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
  • Bal kabağı Pastası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
  • Bal kabağı Çiçeği kızartması tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Bal kabağı çiçeği dolması tarifini BURADAN ulaşabilirsiniz.
Kabaklı Kek İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 kase rendelenmiş balkabağı (bir dilimin yarısı kadar) pişmemiş
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  • yarım su bardağı hindistan cevizi

Sponsorlar

Balkabaklı Kek Nasıl Yapılır ?
Balkabaklı Kek Nasıl Yapılır
  • 3 yumurtayı kek çırpma kalıbınıza kırın, toz şekeri ilave edip mikser ile çırpın yaklaşık 5 dakika şekerin erimesi için kafidir, ardından vanilyayı koyup karıştıralım,
  • 1 su bardağı sıvı yağ ekleyip karıştırın, sırasıyla tarçın, balkabağı rendesi ekleyip karıştırmaya devam edin
  • Un , kabartma tozunu ekleyip en son çekilmiş ceviz, hindistan cevizini koyup , plastik spatulayla iyice karıştırın.
  • Kek hamurunu yağlanmış unlanmış kek kalıbına döküp, önceden ısıttığınız 175 – 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
Afiyet Olsun,
Balkabaklı Kek
Balkabaklı Kek Nasıl Yapılır ?

8 yorum

  1. Bal kabağı şeker içerikli olduğu için ve genel yapısı itibariyle herşeye yakışıyor. Çok farklı tatlılarda da kullanıldığını gördüm. Eminim keke çok yakışmıştır. Denemek lazım. Ellerine sağlık. 🙂

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*