Ana içeriğe atla

Balkabaklı Kek Tarifi

Balkabaklı Kek Tarifi
Balkabaklı Kek Nasıl Yapılır ?
Balkabaklı Kek
Balkabaklı Kek Tarifi
Çok uzun süredir balkabaklı kek tarifini denemek istiyordum, sonunda nasip oldu aslına bakarsanız olur mu olmaz mı bilemiyordum , yani deneyeyim olmazsa paylaşmam dedim ve denedim, düşündüğüm çeşit bir tarif bulamadığımdan havuçlu kekime benzer bir kek yapmaya karar verdim nede olsa ikisi birbirine benzer sebzeler :)
Balkabaklı kekin tarifini vermeden önce balkabaklı bir kaç tarifimi hatırlatmadan geçmeyeyim,
  • Bal kabağı Böreği Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
  • Bal kabağı Pastası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
  • Bal kabağı Çiçeği kızartması tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Bal kabağı çiçeği dolması tarifini BURADAN ulaşabilirsiniz.
Kabaklı Kek İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 3 adet yumurta 
  • 1 su bardağı toz şeker 
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tarçın 
  • 1 kase rendelenmiş balkabağı (bir dilimin yarısı kadar) pişmemiş
  • 2.5 su bardağı un 
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  • yarım su bardağı hindistan cevizi
Balkabaklı Kek Nasıl Yapılır ?
Balkabaklı Kek Nasıl Yapılır
  • 3 yumurtayı kek çırpma kalıbınıza kırın, toz şekeri ilave edip mikser ile çırpın yaklaşık 5 dakika şekerin erimesi için kafidir, ardından vanilyayı koyup karıştıralım,
  • 1 su bardağı sıvı yağ ekleyip karıştırın, sırasıyla tarçın, balkabağı rendesi ekleyip karıştırmaya devam edin 
  • Un , kabartma tozunu ekleyip en son çekilmiş ceviz, hindistan cevizini koyup , plastik spatulayla iyice karıştırın.
  • Kek hamurunu yağlanmış unlanmış kek kalıbına döküp, önceden ısıttığınız 175 - 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
Afiyet Olsun, 

Balkabaklı Kek
Balkabaklı Kek Nasıl Yapılır ?

Yorumlar

  1. Ellerine sağlık..:) afiyetler olsun.

    YanıtlayınSil
  2. Balkabagindan börek, gözleme,tatli yapmistim ama hic kek yapmadim. Eminim cok güzel olmustur, ellerinize saglik

    YanıtlayınSil
  3. Ellerine sağlık güzeller güzeli elticiğim süpersin sen :)

    YanıtlayınSil
  4. eline sağlık,ben çok seviyorum bu lezzeti,afiyetle

    YanıtlayınSil
  5. Ellerine sağlık.. Ben çok beğendim bu tarifi..:)) Sevgiler.. G +

    YanıtlayınSil
  6. teşekkür ederim , hepinize arkadaşlar :)

    YanıtlayınSil
  7. Bal Kabaklı da güzel olmuştur. Ellerine sağlık ;)

    YanıtlayınSil
  8. Bal kabağı şeker içerikli olduğu için ve genel yapısı itibariyle herşeye yakışıyor. Çok farklı tatlılarda da kullanıldığını gördüm. Eminim keke çok yakışmıştır. Denemek lazım. Ellerine sağlık. :)

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...