Ana içeriğe atla

Baharatlı Kurabiye

Baharatlı Kurabiye Nasıl Yapılır ?
Tuzlu Kurabiye Tarifi 
tuzlu baharatlı Kurabiye
Bahartlu Kurabiye Tarifini gördüğümden beri yapmayı planlıyordum kısmet bu güne oldu , tarifi sevgili Ayşe'nin Bir Kase Lezzet adlı tarif bloğunda gördüm , kendisine tarif için teşekkür ediyorum, harika bir lezzet , denemenizi tavsiye ederim , ben ölçüleri biraz küçülttüm , sirke olarak da elma sirkesi kullandım , ayrıca kabartma tozunu tuzlu hamur işlerinde kullanılan mahlepli - susam aromalı kabartma tozu kullandım ayrıca fazladan biraz kuru nane ekledim, dilerseniz eklemleyebilirsiniz tercih size kalmış.
Gelelim tarife , bu müthiş tatlı tuzlu arası baharatlı kurabiye

  • Mayalı Kolay Poğaça Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Karaköy Poğaçası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Tuzlu Kek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Patatesli Muffin Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Baharatlı Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler ;
Tuzlu Kurabiye
  • 125 gram margarin veya tereyağı 
  • yarım su bardağı çiçek yağı
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 2 tatlı kaşığı nane
  • 3 yemek kaşığı çörek otu
  • yarım yemek kaşığı sirke (üzüm veya elma ben elma kullandım)
  • 1 çay kaşığından biraz az tuz
  • 1 paket mahlepli susamlı kabartma tozu
  • 1 yumurtanın sarısı üzerine sürülecek beyazı hamurun içine
  • 2.5 su bardağı un

Baharatlı Kurabiye Tarifi 
Baharatlı Kurabiye Nasıl Yapılır ?
  • Hamur yoğurma kabınıza oda sıcaklığındaki margarini ve sıvı yağı koyalım üzerine toz şeker , kırmızı  pul biber, kuru nane , çörek otu, sirke , tuz ve yumurtanın beyazını koyup karıştıralım , sarısı bir kaseye koyup üzerine sürmek için kenara ayıralım
  • unu ekleyip içine kabartma tozu karıştırıp yoğuralım , 15 dakika kadar malzemeleri dinlendirelim 
  • Hamuru 3 bezeye ayırıp her bezeyi uzunlamasına rulo olarak tezgahta ellerimizle yuvarlayarak açalım , üzerini biraz bastırıp bıçak yardımıyla verev keserek baklava dilimi şeklinde şekillendirelim
  • Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizip , üzerine kenara ayırdığımız yumurtanın sarısını fırça yardımıyla sürüp 170 dereceye ayarladığınız önceden ısıttığınız fırında 20 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirip fırından çıkaralım 
  • Soğuduğunda çay eşliğinde servis edelim , 
  • Diğer kurabiye tariflerim için tıklayın. dilerseniz bir başka lezzet Tuzlu kek tarifime de buradan ulaşabilirsiniz
tatlı tuzlu baharatlı kurabiye

Baharatlı Kurabiye Tarifi
Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır ?
Tatlı Tuzlu Baharatlı Kurabiye

Afiyet olsun, 

Yorumlar

  1. bu tarıfı bende yapmıstım denemeyen kalmasın bence cerez gıbı gıdıyor

    YanıtlayınSil
  2. canım eline sağlık mmmmmm harika oluyor deneyen bir daha yapıyor:))))

    YanıtlayınSil
  3. Ben de bu kurabiyeyi çok seviyorum ellerine yüreğine sağlık... :)

    YanıtlayınSil
  4. Çayın yanına nefis olur,ellerine sağlık canımm:)
    sevgiyle..

    YanıtlayınSil
  5. Gerçekden çok nefisdi bende yedim Ayşeden. Ağızda helva gibi eriyor.

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,