Ana içeriğe atla

Sakız Kabağı Çorbası Tarifi

Kabak Çorbası Tarifi
Sakız Kabağı Tarifi
Lezzetli Çorba Tarifi

Sakız Kabaği Çorbası
Diğer Çorba Tariflerime Bakmayı unutmayın
Kabak Çorbası Malzemeleri 
  • 3 adet orta boy kabak
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 litre sıcak su (et suyu da kullanılabilir)
  • Zeytinyağı
  • Tuz, istenilen baharatlar
  • İsteğe göre et bulyon
Kabak Çorbası Tarifi 
Kabak Çorbası Nasıl Yapılır
  • Tüm sebzelerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
  • Zeytin yağını tencereye alın,sebzeleri ekleyerek 4-5 dakika orta ateşte kavurun.. Üzerine suyu ekleyerek sebzeler tamamen yumuşayana kadar orta ateşte pişirmeye devam edin. (Eksilirse üzerine su ekleyebilirsiniz.)
  • Benim 1 bardak et suyum vardı gerisini su olarak tamamladım
  • Yumuşayan sebzeleri tencere deyken pürüzsüz bir kıvam yakalayıncaya kadar blender dan geçirin.
  • Tuz ve baharatlarla (ben kimyon ve karabiber kullandım) tatlandırarak sıcak servis yapın.

AFİYET ŞEKER OLSUN ...
Sakız Kabağı Çorbası
Kabak Çorbası

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...