Ana içeriğe atla

Yayınlar

Ağustos, 2014 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

30 Agustos Zafer Bayramı

Merhaba ;  30 Ağustos Zafer Bayramımız kutlu olsun...
Bu güzel bayram ile atalarımızın bize armağan ettiği cennet Türkiye'miz de sonsuza kadar huzur ve barış içinde içinde yaşamak ve Türk milletiyle geçmişte olduğu gibi gelecekte gurur duyulması ümidiyle ve dilekleriyle bir bayramı daha görmek nasip oldu,
Bu vatanı bize armağan eden şehit ve gazilerimize binlerce şükür olsun , şanlı Türk ordusunun damarlarında ki kudret ile geçmişte olduğu gibi gelecekte de nice onurlu zaferler kazanmak ümidiyle , Tüm gençlerimiz Atatürkü ve bize kazandırdıklarını ayrıca ilkelerini ve hayata bakış açılarını asla unutmasınlar..

Vişne Reçeli

Vişne Reçeli Tarifi
Vişne Reçeli Nasıl Yapılır ?
Vişne Reçeli 
Kolay Vişne Reçeli 
Merhaba ; Güzel bir Cuma diliyorum , kızım biraz rahatsız olduğu için yazmakta zorlansam da uyuduğunda hemen aktarmak istedim , Vişne Reçeli en sevdiğim reçellerden biri küçükken bile bayılırdım vişne reçeline , hele ki kaymakla tadına doyulmaz. sanıyorum ekşili reçeli tatlı reçellerden daha çok seviyorum ,

Kıymalı Pide Ev Yapımı Pide Tarifi

Kıymalı Pide
Kıymalı Pide Nasıl Yapılır ?
Evde Kıymalı Pide Tarifi
Pide Nasıl Yapılır ?
Evde Kıymalı Pide Tarifi
Evde Kıymalı Pide yapmak sandığınızdan çok daha kolay, ayrıca mükemmel pide tarifini , evinizin ortamında da sağlayabilirsiniz, Bu pideyi yaparken benimde kuşkularım vardı olması zor ama yinede denemek istedim , ve bu tarifle çok başarılı oldum

Taze İncirli Kek

Taze İncirli Kek Nasıl Yapılır ?
İncirli Kek Tarifi
İncirli Üzümlü Kek Tarifi
Merhaba ; kızıma yaptım bu nefis keki extra olarak üzüm ve muz ekledim
kızım üzüm seviyor diye; muzu'da doktor yemesini tavsiye ettiği için ekledim , doktor ceviz ve balı karıştırarak yemesini tavsiye etti muz yemeyen çocuk olur mu demeyin benim kızım yemiyor , bende kekin içine karıştırdım yedirmek için ne yapayım :)

Kadayıflı Muhallebi Tarifi

Muhallebili Kadayıf Tarifi
Muhallebili Kadayıf Nasıl Yapılır ?
Muhallebili Kadayıf
Merhaba ;
Bu sene çok sevilen lezzetlerden birisi olduğunu düşünüyorum neden mi? arama motorlarında en çok aranan tariflerden biri olduğu için :) , ben de dedim madem bu kadar çok aranılıyor ve seviliyor neden yapmayayım ?

Kiymali Makarna Tarifi - Kiyma Sosu

Kıymalı Makarna Sosu
Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır ?
Yoğurtlu Kıymalı Makarna Tarifi 
Merhaba ;
makarna diye geçmemek lazım, neden mi ? makarnanın sosunu tutturmak kolay olmadığından dır belki :) neyse ne diyecektim makarna diye küçümsemeyelim , kıvamını ve tadını nefis ötesi tutturmak zordur,

Anne Kurabiyesi

Anne Kurabiyesi Nasıl Yapılır ?
Anne Kurabiyesi Yapımı
Anne Kurabiyesi Tarifi
Çocukluğumun unutulmaz tatlarından, belkide bizim çocukluğumuzda çok basit ayrıca  malzemeleri kolay bulunabildiğinden yada bizim 80 li kuşağı en çok sevilen kurabiyelerin dendi , belki o yüzden adı Anne Kurabiyesi , Annelerimizi şefkati ile yapılmış kurabiyeler bize o güzel o sıcacık Annemizin sevgisini aktarabildiği özel zamanlarda tadılan güzel kurabiyeler o yüzden adı anne kurabiye sidir ne dersiniz ?

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Taze Fasulye Kavurmasi

Taze Fasulye Kavurması Nasıl Yapılır ?
Yeşil Fasulye Kavurması Tarifi
Taze Fasulye Kavurması Tarifi
Merhaba; ben taze fasulye kavurmasını et yemeğinin yanına garnitür olarak kullandım ama siz dilerseniz yumurta ile yumurtalı taze fasulye kavurması da yapabilirsiniz , hem çok kolay hemde pratik bir tarif olarak sebze sevenlerin gönlünü feth edecek bu nefis tarifi paylaşacağım ne zamandır sebze yemeği paylaşmıyorum, Dilerseniz sade yapabileceğiniz gibi domates sosu da ekleyerek renk ve tat vermeniz mümkün, ayrıca çok küçük şekilde doğrayarak da kullanabilirsiniz ben garnitür olarak kullandığımdan bütün tercih ettim , taze fasulyeler bana Tire Salı Pazarından Geldi çok lezzetli Arzu Hanıma teşekkür ediyorum.
Diğer taze fasulyeli tariflerime göz atmanızı öneririm

Taze Fasulye Nasil Kurutulur ?

Yeşil Fasulye Nasıl Kurutulur
Taze Fasulye Kurutma Şekilleri
Sebze Kurutulurken Nelere Dikkat Edilmeli
Merhaba ;
Bende ilk defa bu sene kuruttum seyahatten döndüğümde , yanımda bir miktar taze fasulye getirince farklı bir şeyler yapmak istedim, Aslında Yaşadığım yerin şu günlerde havası nedense pek müsait değil mevsimin üstünde bir nem var bunaltıyor , böyle olmazdı burası bakalım kaç günde kuruyacak. Gelelim hemen anlatayım nasıl kuruyor bu yeşil fasulye ,

Oktay Usta Tarifleri

Oktay Usta Tarifleri
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Oktay Usta Pasta Tarifleri
Merhaba ;
Bu gün Oktay ustanın yemek kitaplarından alarak denediğim tarifleri bir araya toplamak istedim ,
Oktay usta çok başarılı bir aşçı ve çok güzel tarifler veriyor, benimde çok severek denediğim sonu müthiş tarifleri bir araya toplayarak sizinle paylaşmak istedim dilerim sizlerde benim kadar çok severek yaparsınız bu tarifleri ;

Cevizli Labneli Kek

Cevizli Labneli Kek Tarifi 
Labneli Tarifler
Labneli Cevili Kek
Merhaba ;
Uzun Süre ara verdiğimin farkındasınızdır; evet yaz ayının bana verdiği tembellik hissinden bende pek mutlu değilim bu gün kendimi toparladım ve labne ile yapmış olduğum bu nefis labneli kek tarifini vermek istedim, aslına bakılırsa kek tarifi olarak geçse de daha çok turta tarzı bana kalırsa ben sacher turtasına çok benzettim tadını,

Nuthelalli Ekmek-Nuthellali Orgu Ekmek Tarifi

Nutellalı Örgü Ekmek Tarifi
Çikolatalı Ekmek
Mutella Örgü Ekmek Tarifi 
Merhaba ;
Hafta sonu için yapılabilecek nefis bir tarif , özellikle çocuklarınızın çok severek yiyeceği sizinse çok severek yapacağınızı düşündüğüm bir tarif nutellalı ekmek , tabi tercihen siz haşhaş ezmesi veya tahin ile yapabilirsiniz tercih sizin , eminim ki bu tarz iç malzemeleriyle de güzel olur hatta marmelat bile kullanılabilir.
Ben kıvamı sıvı hale gelsin diye mikro dalgada çok kısa bir süre tutabilirsiniz, çünkü hamura zor sürülüyor biraz yada yazın yapıyorsanız sanırım buna gerek kalmayacaktır , biraz zor sürülse de sürüldü,

Alman Pastasi Tarifi

Alman Pastası Nasıl Yapılır ?
Mayalı Alman Pastası Tarifi
Berliner Nasıl Yapılır
Alman Pastası 
Mayalı Alman Pastası    Günaydın; daha önce alman pastasının 2 versiyonununda sitede yayınlamıştım :) bu versiyonu halis muhlis alman pastası özelliğini taşıyor daha öncekiler pandispanya ile yapılan benzerleriydi, bakmak isterseniz buradalar, yalancı alman pastası ve kakaolu alman pastası ,

Antep Yuvalama

Antep Yuvalama Tarifi
Yuvalama Nasıl Yapılır

Merhaba , güzel bir hafta sonu dileyerek başlıyorum tarifime , bu tarifimi bir arkadaşım yapmış bana fotolarını ve tarifini gönderdi , arkadaşıma çok teşekkür ediyorum , bu güzel tarif hem yöresel bir tat hemde çok lezzetli. ellerine sağlık , emeğine sağlık..
Uzatmadan tarifine geçmek niyetindeyim , bütün güzellikler sizinle olsun.

Karakuş Tatlısı

Karakuş Tatlısı Nasıl Yapılır ?
Karakuş Tatlısı Tarifi
Karakuş Tatlısı
   Merhaba ; Bildiğiniz üzere facebook gruplarında dolaşırken Girit yemekleri sayfasında güzel bir tatlı tarifi gördüm , tarifi sevgili Özge hanımdan rica ettim seviminaskanasi.com 'a hediye etti  ,
Özge hanım aslen Giritli ama Mersinde de yaşamış,

En Lezzetli Kek Tarifleri

En Lezzetli Kek Tarifleri Pratik Kolay Kek Tarifleri
Gün İçin Kek Tarifleri




Merhaba ;
Okuyucularımdan gelen istek üzerine beğenilen kek tariflerimi bir yayında topladım , En güzel kek tarifleri , kolay pratik lezzetli kek tariflerime tek bir yayından ulaşacaksınız, umarım beğenirsiniz

Baharatlı Mini Poğaca Tarifi

Baharatlı Mini Poğaça Tarifi Mini Poğaça Nasıl Yapılır ? Tam Buğday Unlu Baharatlı Mini Poğaça Merhaba ;
Ne güzel bir Perşembe Eskişehir'den sonra bana burası inanılmaz sıcak geldi , yaz tatili içi bir süreliğine soluk almış serinlemiş olduk memleketimde şimdi bıraktık geldik oraları evimizdeyiz , ve bu sıcakta yapılacak en güzel şey denize gitmek. Bu gün sabah kahvaltıya bu güzel minik tam buğday unundan yaptım bu poğaçaları , bayıla bayıla yedik , tarif lezzet dergisinden gerçekten çok hoşuma gitti bunu benim canım okuyucu seve seve yapar deyip sıvadım kolları hazırlanışı da hiç uğraştırıcı değil

Acı Biberli Domatesli Sos Tarifi

Acı Sos Nasıl Yapılır ?
Kahvaltılık Biber Sosu
Acı Sos Tarifi
Merhaba ;
teyzemin meşhur acı biberli sos tarifi , kahvaltılık ve iştah açıcı olarak yemeklerden önce kullanabileceğiniz nefis bir sos tarifi.

Kızılcık Marmelatı

Kızılcık Marmeladı Nasıl Yapılır ?
Kızılcık Marmelatı Tarifi
Kızılcık Reçeli
      Merhaba ; Bu gün size çok sevilen kızılcık marmeladının tarifini vermek istiyorum
Eşim çok sever her sene mutlaka yapılır, 2 kavanoz bütün bir kış boyunca bize yeter, özellikle kaymak ile nefis uyumlu kızılcık marmeladını evde çok severek tüketiriz. yapımında çok zorluk yoktur , ama kızılcıklarını çekirdeklerinden ayırmak bazıları için zor olabilir, biz koyu sevdiğimiz için kaynatma aşamasını biraz uzun tutarım dilerseniz siz bu süreyi daha sıvı olacak şekilde ayarlayabilirsiniz.

Yogurt Corbası

Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır
Yoğurt Çorbası Tarifi
Yoğurt Çorbası
Merhaba ; mutlu Pazar Günleri diliyorum , bu çorba tam iftarlık bir çorba oldu , hem hafif hemde çok lezzetli , eğer bu Ramazan yapmadıysanız mutlaka bu akşama yapın hem yapımı çok basit , hemde tadı gerçekten enfes
gelelim Tarife

Hanimeller Kurabiye

Hanımeller kurabiye Nasıl Yapılır ?
Hanımeller Kurabiye Tarifi
Hanım Eller Kakaolu Kurabiye
Merhaba ; Güzel bir hafta sonu diliyorum ,
Bu güzel kurabiyeleri gelişi güzel yaptım tadına baktım aynı hanımellerin kurabiyesi olmuş bende ismini öyle koymak istedim dilerim sizde yapıp tadına baktığınızda aynı şekilde hissedersiniz , bu fotoğrafları telefonumla çekmek zorunda kaldım umarım fotoğrafları beğenirsiniz, fotoğraf makinası şarjı bitince şarj kablosunu kaybettiğimi anladım :( umarım kısa sürede bulurum kolum kanadım kırılmış gibi oldum.çok uzatmadan tarifime geçmeden önce buna benzer tariflerimi hatırlatmak istiyorum ,