Ana içeriğe atla

Yayınlar

Mart, 2013 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

İncir Uyutması Tarifi

İncir Uyutması Nasıl Yapılır ?
İncir Uyutması

Merhaba ; güzel bir hafta sonu , bu tarifte çok kolay bir tarif tadı da güzel , dilerim sizde yaptığınızda beğeneceksiniz , bu tarifi Cahide Jibek , http://cahidejibek.com dan aldım kendim uyarladım,

Cunda Usulü Karides Tava Tarifi

Karides tava Tarifi Güveçte Karides Cunda Usulü Karides

Karides ile yapılabilecek kolay ve pratik lezzetli bir karides tarifi daha daha önce tereyağlı karides güveç ve mantarlı karides güveç tariflerime ulaşabilirsiniz, bu tarifimde Cunda usulü güzel bir tarif..
Kalamar Tava Tarifi için Tıklayın

Körili Pilav Tarifi

Köri Çok faydalı bir baharat özellikle ailzheimer için yani güçlü bir hafıza için faydalı bir baharat, dünyada en az ailzheimer'ın görüldüğü yer Hindistan nedeni bol bol köri tüketiyor olmaları, tarif oldukça basit ama ben yinede vermek istedim,  Körili pilav çok farklı ama bir o kadar damağa hitap eden güzel bir seçenek, tadı da çok hoş daha önce denemeyenler için tavsiye ederim ,


Körili Pirinç Pilavı Tarifi ; 
Körili Pilav İçin Gerekli Malzemeler ;
3 kişilik

1.5 su bardağı baldo pirinç1 yemek kaşığı margarin1 yemek kaşığı zeytin yağı 3 su bardağı sıcak su1 adet et veya tavuk bulyon1 tatlı kaşığı köriüzeri için taze soğan Körili Pirinç Pilavı Tarifi
1.5 su bardağı pirinç su ile yıkanır yaklaşık 20 dk nişastası çıkması için suda bekletilir margarin ve zeytin yağı pilav tenceresine konulur ve ısıtılır margarin yerine Becel sıvı margarinde kullanabilirsiniz tercih sizin ben çok beğeniyorum özellikle pilav ve güveçlerde çok lezzetli yemekler elde etmenize yardımcı.Eriyen yağlara suyu süzü…

Ekler Tarifi - Ekler Pasta Tarifi

Ekler Pasta Tarifi
Ek Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Ek Tarifi Nasıl Yapılır ?
Daha önce bir kez deneyip biraz hüsrana uğramıştım, ama şu anda vereceğim tarif ile çok kolay bir şekilde yapmış oldum,
Aslına bakarsanız ek yapımı biraz uzmanlık istiyor , bir kere ekler pasta yapmak istiyorsanız evin biraz batmasına , ve çalışma esnasında etrafın hamur olmasına göz yummak gerekiyor , belkide ben biraz dağınık çalışıyorum :)) neyse sonuç olarak bu gün bir birinden güzel eklerim oldu ve sizinle tarifi zaman geçirmeden paylaşmak arzusuyla hemen yazmak istedim..
Daha önce sokak simidi tarifini aldığım Oktay Ustanın Mutfağından Adlı kitaptan aldım Bu tarifimi de.
Ayrıca dilerseniz bu hamurdan profiterol de yapabilirsiniz, yapılışı aynı, yada profiterol tarifime ulaşmak için tık.

Burçaklı Kolay Pasta

Eti Burçaklı Bisküviden Kolay Pasta
Bisküvili Pasta Tarifi
Çokoprensli Pasta
Ne zaman çabucak bir şeyler yapmak istesem evde kalan bisküviler ile çabucak bisküvi pastası yaparım daha önceki bisküvili ve damla sakızlı tariflerim için en beğendiğiniz tariflerden kedi dilli olan için tıklayın , başka bir bisküvili tatlım da arta kalan bisküviler ile yapılan müthiş bir tarif tık ,

Elmalı Kırıntı Kek Tarifi

Güzel bir sabaha uyandık :) burası günlük güneşlik ama hala soğuk , bu yıl yazı çok özledim, sanki kış çok uzun sürdü , ama her şey mevsiminde güzel değil mi ? internette dolaşırken bu tarife rastladım hemen yaptım hem çok kısa sürüyor hemde pek bir lezzetli tamda sevdiğiniz gibi :) gelelim tarifimize ,

Sevketi Bostan Yemegi Tarifi

Şevket-i Bostan Tarifi
Daha önce bloggerlar arasında tanıdım , acep nedir tadı nasıldır derken merak içinde fellik fellik aradım kendisini, hatta sordum şevketin bostanı varmış nerede bulurum dedim, :)) tabi ki de böyle demedim de espri yapayım dedim, isim komplikasyon yaratacak türden ilginç çünkü :) neyse bu Pazar günü yine Bodrum pazarında değişik ve ilginç otlar ararken şevkete rastladım :) şevketi bostan orada bana beni al diye bakarken emin olamadım ona benziyor dur bir sorayım ismini dedim, oda ne bu aradığım ot sevinç içinde kucaklayıp eve getirdim , yalnız unuttuğum ufak; ama hacminden kelli bir detay vardı bu ot nasıl pişer biraz düşündüm sonra kaşındım canım arkadaşımın Güldenim'in annesinin Giritli olduğunu hatırlayıp aradım, sağ olsun anlattı bana nasıl pişer nasıl uygulanır, Emine ablam süper anlattı vallahi anlatma kapasitesi 100 kaplan gücünde , hop dedi girdi anlattıkları aklıma , tatbiki uygun görülüp aşağıdaki şekilde yapıldı bir bakın nasıl yaptım :)

Çingene Izgarasında Tost Makinesinde Mangalda Levrek Tarifi

Çok lezzetli Levrek Tarifi  Güzel bir haftaya başladık soğukta olsa parlayan güneşin yakında bizi ısıtıyor olmasının verdiği düşünce ile baharı karşılayacağız, Bu kış genelde küçük balıklar ile açtık sezonu dünse uzun zamandır küçük balık alıyoruz biraz da büyük balıklarda sıra diyerek levrek aldım , daha önce çipura için verdiğim tarifi çok beğenmiş olduğunuz tarifi , yine aynı marine yöntemi ile biraz daha farklılaştırarak levrek ile denedim, ister çiftlik levreği ister deniz levreği ile deneyin sonuç harika, özellikle balıklar için bize hediye edilen çingene ızgarası ile yaptım siz dilerseniz, tost makinesinde yada fırın ızgarasında yada mangalda her şekilde deneyebilirsiniz, her türlü pişirme yönteminde harika özellikle mangal ve ızgarada balığınız daha da bir şenleniyor,

Dis Dirgiti - Dis Hedigi - Dis Bugdayi Tarifi

Diş Buğdayı - Diş Dirgiti nedir? 

Diş buğdayı ilk defa diş çıkaran çocuk için yapılan bir davettir, genelde yakın akrabalar ve aile dostları davet edilir, davete icabet eden kişiler diş çıkaran çocuk için hediyelerini alır, ve davette yerlerini alırlar, bu davetin amacı çocuğun dişlerinin sağlam olması uzun ve sağlıklı bir ömür sürüp bereketli bir hayat geçirmesi için yapılır

Bulgurlu Pazı Yemeği Tarifi

Bulgurlu Pazı TarifiBulgurlu Pazı Yemeği Pazı Yemeği Nasıl Yapılır ?
Pazı Yemeği için TIKLAYIN
Pazı Sarması İçin TIKLAYIN
Pazı Salatası İçin TIKLAYIN

Portakallı Kek Tarifi

Portakallı Kek Tarif Portakallı Kek Nasıl Yapılır Kolay Portakallı Kek
Merhaba ; Dün arkadaşım Serpilin evindeydik kızımla , Rüzgar bebeğe diş dirgiti (Buğdayı) yaptık Rüzgar bebek diş çıkarmış , büyümüş gülmeye başlamış Allah sağlık sıhhat versin ne de güzel nede tatlı olmuş , Kızım biraz kıskandı bu sefer daha önce alıp evimize getirelim benim kardeşim olsun derken; bu sefer değişti davranışları vede düşünceleri , bu kek tarifini Serpil den aldım hani şu daha önce bir poğaça tarifi almıştım da çok beğenmiş tiniz Hani ilk sanıyorum kıymalı poğaça  ,sizde hatırlayın diye bu poğaçalara buradan ulaşabilirsiniz 

Tavada Tavuk Tarifi

Tavada Tavuk Tarifi
Tavada Tavuk Nasıl Pişirilir Tavada Patatesli Tavuk

Bu tarifi kayın validemden öğrendim, fırında tadı veren bu uygulama hem pratik hemde çok lezzetli yani blog ismimize yakıştığı gibi , Çok Kolay Pratik Yemek Tarifi 

Rus Salatası Tarifi

Bu gün salatalardan gidelim dedim elimde kalan tarifleri yavaş yavaş girmeye başladım, bu tariflerden biride Rus salatası hem güzel bir meze hemde sofrayı renklendiren bir salata pek çok kişide sever, bu nedenle daha fazla bekletmeden tarifini vereyim de şu elimde birikmiş salata yığınından kurtulayım, size de çeşit olsun belki denemek istersiniz.

Bir Günlük Detoks Diyeti

Benim Uyguladığım Detoks Diyetini sizinle paylaşmak istiyorum umarım fayda görürsüznüz

Detoks, vücudumuza çeşitli yollarla giren ve atık madde olarak atılmayı bekleyen zararlı toksinlerden kurtulmaktır.
Detoks

Mısır Unu Tatlısı Tarifi

Mısır Unlu Tatlı TarifiMısır Unundan Pratik Tatlı Tarifi 

Dün çok kolay ve pratik bir tatlı yaptım bu tatlıyı sizinle paylaşmak istiyorum ama öncelikle günün anlam ve önemi adına bir şeyler yazmak isterim..

Büyüyorsun Ama Benim İçin Hep Minik Bir Bebek Olarak Kalacaksın :)

Meleğim;

Bu gün sen 7 aylık oldun zaman ne kadar çabuk geçiyor anlayamıyorum oysa babanın şu günlerdeki yokluğunu hissedince geçmek bilmiyor ... ama sana bakınca doğduğun günden bu güne çok zaman geçmiş kilo almışsın, boyun uzamış,ağlamak yerine anlamsız kelimeler türetmeye başlamışsın.. ama asla anlamsız değil aslında ben biliyorum ve anlıyorum ne demek istediğini zaten başkalarının seni şimdi anlamamaları umurunda olmamalı seni ben anlıyorum anne yüreğimle şefkat dolu hislerimle başka hiç kimseye ve hiç bir şeye ihtiyaç duymadan benim sana verdiklerimin hayatın boyunca sana yetmesini umut ediyorum..diliyorum..

Hayata Doğmak Güneşe Uzanmak

Güzel güneşli havalar yakınlarda , teninizi güneşe çevirip sıcak havanın hayalini kurarsınız ya, işte öyle günlerde sorgularsınız insanlığınızı , insan olmak üretebilmekten geçer var olabilmenin ilk kuralıdır, üreten olmak ürete-bildiklerinizi paylaşmak.

Biber Dolması Kuru Biber Dolması Tarifi

Kuru biber Dolması Nasıl Yapılır ?
Biber Dolması Tarifi 
Dolma Nasıl Yapılır ?


Merhaba güzel bir biber dolması tarifi , kurutulmuş biberden dolma yapmış mıydınız ? gerçekten çok güzel oluyor, mutlaka deneyin, 

Gülümseyin Çekiyorum ..

Güzel bir hafta bu gün değinmek istediğim konu ''kopyalar aslını yaşatır''
Üretici olmak bir şeyler üretmek güzeldir, yani demek istediğim kendiniz için yada başkaları için bir şeyler üretirsiniz, üretemeyen zavallıcıklar  bu ürettiklerinizi kopyalar, ama unuttukları bir şey vardır kopyalar aslını yaşatır,